中筋麵粉奶油

鳳梨翻轉蛋糕

非常容易制作和非常濕潤的蛋糕 只需將濕性材料和乾性材料混合即可。 影音作法: https://www.youtube.com/w...

食材：無鹽奶油、紅糖、中筋麵粉、鳳梨圈 (罐頭)、泡打粉、蘇打粉、塩、雞蛋、植物油、原味優格、鳳梨汁 (罐頭)、砂糖

大理石麵包

食材：中筋麵粉、鹽巴、可可粉、酵母、牛奶、糖、水、奶油、雞蛋（全蛋）

檸檬蛋白派-パンの鍋（胖鍋）

【檸檬蛋白派】配方參考(一個八吋) 三大步驟：千層派皮／檸檬蛋黃餡／發泡蛋白 ♥♥ 清新爽口的檸檬蛋白派 每吃一口都有不同的層次哦...

食材：中筋麵粉、鹽、冷水、冰無鹽奶油、細砂糖、蛋白、冰水、蛋黃、檸檬汁、玉米粉

煙囪捲❤️

之前在捷克吃過。覺得真好吃😋回台灣好像很少見，乾脆自己做，作法不難，要先做模型就是了😂 外脆內軟好吃😋

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、奶油、鮮奶（或是水、糖、鹽巴、酵母粉、杏仁果、砂糖、巧克力醬

【阮三个】節目料理特輯：沙漠玫瑰

公視最新實境節目【阮三个】，由金馬影后「楊貴媚」，帶領國民男孩「張軒睿」、金鐘主廚「SOAC索艾克」，3人共同在宜蘭經營民宿一個月...

食材：雞蛋、糖、無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、葡萄乾、原味玉米片

豐盛的聖誕蛋糕

充滿果乾與堅果的蛋糕，對我來說象徵著一整年的豐盛與祝福。聖誕前一個月製作，每個禮拜餵蛋糕喝酒。如此精心製作的蛋糕，很值得與親友們在...

食材：奶油、紅糖、雞蛋、蘭姆酒或任何喜歡的烈酒、橘子（取橘子皮與汁）、檸檬（取檸檬皮）、堅果類、果乾類、中筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、鹽

蜂蜜蘋果派(直徑28公分)

熱熱的蘋果派加上冰涼的冰淇淋，那種入口的溫度差，讓味蕾得到極大的滿足感；用了大量的蘋果，讓蘋果派酸甜度適中；加上那淡淡的肉桂香實在...

食材：蘋果、棕櫚糖或二砂、中筋麵粉、蜂蜜、無鹽奶油、檸檬、糖粉、肉桂粉、鹽、肉荳蔻粉、全蛋2顆+牛奶、蛋黃（塗派皮用）

法式檸檬塔

酸甜的檸檬餡，配上酥酥的塔皮，清爽的夏日甜點🍋

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁(檸檬6顆，甜橙1顆）、砂糖、全蛋液、檸檬皮、鹽、檸檬片（裝飾用）

黑糖優格小布利

喜歡小布利的口感， 外酥內軟超好吃！ 小朋友一口接著一口著， 值得一試！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.bl...

食材：中筋麵粉、黑糖、全蛋液、塩、芝麻粒、奶油、自製優格、酵母粉、奶粉、蛋

芋泥起士包(中麵料理)

新鮮的芋頭內餡加上香濃起士與奶味的外皮 一扒開牽絲的起士融合芋頭香氣撲鼻而來 包入蛋黃讓口感更豐富喔

食材：中筋麵粉、奶粉、芋頭、細砂糖、速發酵母、無鹽奶油、無鋁泡打粉、水

【簡單小吃】芝麻脆片

芝麻營養豐富，用來做脆餅也不錯。這個芝麻脆餅充滿芝麻香，香脆美味，停不了口！ 做法超簡單，新手也可做到，快試試！ 我的YouTub...

食材：蛋白、砂糖、溶化無鹽奶油、中筋麵粉、白芝麻

巧克力豆餅乾

酥脆滿滿的巧克力香 寶貝們都很喜歡哦！

食材：溶化無鹽奶油、砂糖、中筋麵粉(過篩)、鹽、泡打粉(過篩)、巧克力豆、雞蛋、可可粉(過篩)

香蕉核桃邦特蛋糕佐焦糖醬

基本上是香蕉磅蛋糕(Banana bread)的做法，但是因為這烤模的材質關係，導熱性非常好，烤出來的蛋糕有一層略厚的酥皮，裡面仍...

食材：雞蛋 (室溫)、砂糖、焦糖醬、冷水、熟透香焦、奶油、無鹽奶油、動物鮮奶油、中筋麵粉、香草精、杏仁粉、海鹽、泡打粉、核桃

蛋黃酥 約做36顆

食材：油皮部分、水、無鹽奶油、中筋麵粉、糖粉、油酥部份、低筋麵粉、內餡料跟外觀部分、紅豆沙(25-30g1顆）、鹹蛋黃（可包1顆或是包半顆）、蛋黃液、黑芝麻

葡萄牛角麵包

外面絕對吃不到的牛角麵包口味!? 內餡滿滿葡萄乾與香濃奶酥的葡萄牛角麵包，一口咬下給你絕隊的美味! 📌 FB粉絲團： https...

食材：中筋麵粉、水、雞蛋、細糖、無鹽奶油、黑芝麻粒、奶粉、福汎葡萄奶酥抹醬、酵母、鹽巴

香蕉蛋糕

這個香蕉麵包非常濕潤,柔軟 裡面充滿堅果,使香蕉麵包更具味道 非常簡單制作 影音作法: https://www.youtube....

食材：長型蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、塩、肉桂粉、無鹽奶油 (室溫)、砂糖、雞蛋、原味優格、香草精、香蕉(大約320g)、堅果(切碎)

免烤 蝶豆花千層蛋糕～餅皮柔軟細緻配方

藍色夢幻小清新，不用烤箱就能完成的甜點，用玉子燒鍋做蝶豆花千層蛋糕，是一款不失敗的甜點唷。 詳細圖文食譜在這裡：https://l...

食材：無鹽奶油、牛奶、雞蛋、中筋麵粉、動物性鮮奶油、低筋麵粉、糖粉、香蕉、鹽、蝶豆花