中筋粉

『寶寶食譜』芝麻龍貓饅頭

可愛又好吃的芝麻龍貓饅頭來囉! -------------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 https://ww...

食材：中筋麵粉、鮮奶、細砂糖、玄米油、酵母粉、芝麻粉、竹炭粉、菠菜粉

核棗酥

今年的中球節首度挑戰"棗泥核桃酥", 把餡料和烘焙成品分成2天製作, 邊做邊調整, 在包到第8個酥餅時, 才真正抓到要領, 雖然有...

食材：冷凍酥皮、雞蛋、中筋麵粉、熟白/黑芝麻、低筋麵粉、杏仁粉、楓糖、蔬菜油

咖喱蔬菜馬鈴薯餅 簡易。家常菜。晚餐

【咖喱蔬菜馬鈴薯餅】廚房裡有一大袋的馬鈴薯還沒消滅，想吃可樂餅但最近吃太多上火的炸物了，那就改成煎餅吧！馬鈴薯又加入了青花椰菜、紅...

食材：馬鈴薯（中型）、青花椰菜、奶油、紅蘿蔔、鮮奶油 或 鮮奶、中筋粉、玉米、鹽、肉桂粉香料、羅勒乾香料（或義大利綜合香料）、咖喱粉、室溫雞蛋

蝶豆花饅頭

吃膩了白色的饅頭，加點配色替饅頭換個新風貌～因家裡人口眾多，以上份量為兩倍份量，可以自行減半，一次出爐約30-40顆

食材：中筋麵粉、鮮奶、糖60g（看個人喜好甜度）、白開水、速發酵母粉6g、糖80g（看個人喜好）、蝶豆花

gnocchi馬鈴薯疙瘩

食材：馬鈴薯、中筋麵粉、麵粉(當手粉用)、雞蛋、鹽、黑胡椒、橄欖油(可略)

綠豆椪

本食譜約可做12個綠豆椪 奶油綠豆餡食譜網址:https://icook.tw/recipes/252844 IG:pei_hua...

食材：奶油綠豆餡、糖粉、無鹽奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、水

蛋黃酥 約做36顆

食材：油皮部分、水、無鹽奶油、中筋麵粉、糖粉、油酥部份、低筋麵粉、內餡料跟外觀部分、紅豆沙(25-30g1顆）、鹹蛋黃（可包1顆或是包半顆）、蛋黃液、黑芝麻

義式爆漿炸飯糰《不剩食的美味魔法》 省錢

【不剩食就是不浪費食材，是惜福的料理，更是省錢妙方，想不到還能煮的這麼美味！更多料理請參考《不剩食的美味魔法》https://go...

食材：炒飯、起司、雞蛋、中筋麵粉、麵包粉

客家菜包

以糯米粉揉製的外皮軟Q有彈性，內餡包入香菇、鹹香多汁的紅蘿蔔絲及白蘿蔔乾，吃出傳統好滋味。 食譜設計及示範│郭馥瑢（咚咚）．攝影...

食材：糯米粉、中筋麵粉、紅蘿蔔、滾水、蘿蔔乾、鹽、冷水、香菇、胡椒粉、豆包片

司康餅

司康是英國傳統甜點，這次用小蘇打粉加檸檬汁取代泡打粉做的司康，鬆軟帶點檸檬香氣，配著奶油和果醬一同吃，安心地享受午後愜意時光。 ...

食材：中筋麵粉、小蘇打粉、檸檬汁、砂糖、豆漿、無鹽奶油、鹽、手粉(麵粉)

鮮奶饅頭

至只有自己做的才能夠吃到有別於外面買的好滋味

食材：A:中筋麵粉、鮮奶、B:酵母粉、糖、沙拉油、鹽巴

《奶香桑椹吐司》又懶又笨也會做！

柔軟的綿密感加上些微的桑椹顆粒，淡淡的桑椹味與奶香味調和。 《季節限定？》每年都會有很多做桑椹汁剩餘的果粒，這就是人家說的食之無味...

食材：中筋麵粉、高筋麵粉、蜂蜜、鹽、桑椹果醬、無鹽奶油、牛奶、水、酵母粉

菇菇黃金球【好菇道親子食光】

這個食譜，除了食材的準備，跟煮的過程是大人，剩下的都可以交給小朋友幫忙。 馬鈴薯泥加上菇菇，吃起來鬆軟綿密，又可咬到香菇的滑嫩，一...

食材：馬鈴薯、雪白菇、中筋麵粉、鴻喜菇、雞蛋、起司絲(可省）、麵包粉、鹽

焦糖巧克力餅

好吃又簡單

食材：過篩中筋麵粉、紅糖、糖漿、融化的無鹽奶油、室溫無鹽奶油、市售黑巧克力醬、椰子粉、煉乳

露營早餐-自製蛋餅（玉子燒鍋）

玉子燒鍋輕便好帶，餅皮大小也好測量

食材：中筋麵粉、玉米粉、太白粉、蛋、水、鮪魚罐頭、培根肉片

原味海綿蛋糕7吋(全蛋)

影片版：https://youtu.be/Vn1GovqYlBw

食材：中筋麵粉、泡打粉、鮮奶油、細砂糖、草莓醬、融化無鹽奶油、糖粉、七吋烤盤

野菜薄餅捲佐洋芋玉米泥

寶寶1Y2M7D，作新鮮蔬菜捲讓寶寶當手指食物，健康又美味。 PS:參考蕾蕾媽咪做法。

食材：皇宮菜、中筋麵粉、地瓜粉、玉米、馬鈴薯、白芝麻、雞蛋