中式點心

蘆薈蓮子養生甜湯

炎炎夏日，來個冰冰涼涼的退火養生甜湯，最適合不過了。好愛呢！ 不是所有蘆薈都可以食用。如果沒把握你家的蘆薈可不可以吃，請到青草店買...

食材：蘆薈、蓮子、木耳、地瓜、紅棗、冰糖

寶寶食譜【高麗菜餡餅】

正好手邊有食材、時間也足夠應付，所以就來動手做。第一次做餡餅意外的容易，小龍也吃得很開心❤ →適合1Y+

食材：【麵皮】 高筋麵粉、【麵皮】酵母粉、【麵皮】水、【內餡】高麗菜(切丁)、【內餡】紅蘿蔔(刨絲)、【內餡】玉米粒、【內餡】橄欖油

流浪呱---今年一定發"發糕"

因為在國外亞超不一定什麼都賣 那就只能靠自已研究囉!! 簡單又上手的古早味發糕你也試試

食材：粘米粉、鬆餅粉、黑糖、水

♨ 薑汁桂圓黑糖湯圓 ♨

天冷了，最需要暖呼呼的一碗甜湯，驅走寒意，暖心又暖胃。作法簡單到不行吶!!!

食材：龍眼、黑糖粉、薑、水、湯圓

白菜鮮肉餡餅

煎餡餅配十穀小米粥吃真正是完美組合，蠻搭的！ 忽然發現忘記拍成品的內餡樣子，好可惜，其實內餡是湯汁飽滿的情形喔.. NaNa S...

食材：麵皮食材：中筋麵粉、糖、溫水、主食材：大白菜、絞肉、薑汁、蔥末、雞蛋、高湯、餡料調味料：醬油、鹽、胡椒粉、香油

土鳳梨酥【烘焙展食譜募集】

想要吃酸~得夠味的鳳梨酥， 非土鳳梨莫屬 自己熬餡更棒喔!! 好吃又好玩!!

食材：a土鳳梨、a冰糖、b奶油、b糖粉、b鹽、b蛋、b低筋麵粉

芋籤粿（糕）

自己做就有滿滿芋籤,跟外面差很多啊！

食材：芋頭(中型兩顆)、在萊米粉、地瓜粉、水、二砂、五香粉、白胡椒粉、鹽

紅豆年糕(糯米粉版)

大家一定覺得好怪，怎麼過完年了，ㄚ曼達才po紅豆年糕的做法，其實是我們家兩個小蘿蔔頭要吃的啦！再說現在也買不到年糕了，我們家小兒子...

食材：糯米粉、二號砂糖、水、蜜紅豆

豆渣煎蔥餅

食材：豆渣、中筋麵粉、胡蘿蔔丁、雞蛋、蔥花（或韭菜亦可）、水、鹽、胡椒粉

芋泥大福麻糬（電鍋版）

傳統的原味麻糬，加入綿密香Q的芋泥，讓麻糬口感層次更豐富，Q彈可口。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook...

食材：糯米粉、水、芋頭、食用油、糖、無鹽奶油、奶粉（可略）

古早味太白粉粿

記得小時候，放學回家後，肚子總是咕嚕咕嚕叫，但是吃晚餐的時間又還沒到。這時候，蘋果姊姊的阿嬤總會利用家中現有的食材，做太白粉粿給我...

食材：太白粉、紅砂糖、冷開水、熱開水

♥憶柔蔬食♥糯米紫菜糕~素食

自己做紫菜糕好簡單，迫不急待先挖一片剛蒸好的糯米紫菜糕品嚐，吃在嘴裡Q度令我很滿意，無論清蒸.三杯.煮火鍋或是撒上花生粉加香菜，都...

食材：圓糯米(約300g)、紫米(約150g)、壽司海苔、熱水(約450g)、在來米粉(約100g)、糯米粉(約100g)、鹽.糖.香油.胡椒粉

[秋冬滋潤] 蘋果雪梨糖水

到了秋冬乾燥的天氣，身體要好好的滋潤一下，特別是身為一個香港人的我，最喜歡就是煲湯和糖水。 這個糖水，我只要喉嚨不舒服，吃了這個就...

食材：蘋果、雪梨、白木耳、杞子、冰糖

紅豆銀耳湯《電子鍋料理》

紅豆對女生來說有補血、消腫、消熱解毒等好處。銀耳又有養顏美容、提高免疫機能的功效。兩者搭配就是一碗很棒的甜湯，熱的喝或冰涼喝都很棒...

食材：紅豆、乾白木耳、水、二砂糖、鹽

紫米紅豆粥

這是一道對我們女生最好的甜點!!

食材：紫米、紅豆、黑糖、水

全麥黑芝麻饅頭

饅頭做法簡單，不用2次發酵快速，當早餐煎個蛋夾培根或火腿，就是中式漢堡

食材：全麥麵粉、中筋麵粉、速發酵母、糖、油、水(約)、芝麻粉

紅蘿蔔堅果饅頭

堅果類含有的豐富維生素B1、B2、 B6、維生素E及礦物質，如鈣、磷、鐵、鋅等的含量相當高，可以提供腦部的營養。維生素E可抗氧化，...

食材：中筋麵粉、水、奶粉、鹽、糖、油、蘿蔔泥、堅果核桃...、新鮮酵母