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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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充滿台味的Pizza, 不用桿麵跟等麵糰發酵超簡單, 而且整個過程超級經濟, 材料好準備(超市買的到),最後灑上鹹香的日式沙拉醬,...
食材:蛋餅皮(直徑18cm)、Mozzarella 起司絲、蔥花、熟香腸(素食者可省略)、雞蛋、烘焙紙、永新日式美奶滋(業務用)、鹽巴、Pizza刀/食物剪、白胡椒粉
適合不喜歡奶油濃重感,但又想要紮實磅蛋糕口感的人。 和使用奶油的蛋糕不同,冷藏後不會硬梆梆;稍微微波一下再加上一球冰淇淋就是很棒的...
食材:無特殊氣味蔬菜油、白砂糖、低筋麵粉、室溫蛋、泡打粉、萊姆酒、牛奶、檸檬汁、藍莓(新鮮冷凍都可)
披薩口味千變萬化,只要學會做披薩皮,就可以發揮創意隨意配搭!這個披薩皮食譜非常簡單,不需要揉麵機,而且成功率非常高,試做做看吧! ...
食材:高筋麵粉、速發乾酵母、急凍雜錦海鮮、砂糖、青椒、鹽、罐頭玉米粒、水(約40°C溫水)、千島醬、橄欖油、披薩乳酪絲
上市場買菜,突然看到賣地瓜,天氣涼適合吃地瓜,菜攤剛好有賣洛神花1大盤50元(約400g),買回家試做各料理作法,200g做洛神花...
食材:洛神花、鹽、二砂糖、水麥芽(或麥芽糖)、蜂蜜、白葡萄酒(或不用)、檸檬
這款餅乾超適合在外租房子的學生、上班族 沒有烤箱依舊能完成的情人節餅乾 看起來非常高貴 其實做法非常簡單喔! 材料超市就買得到了!...
食材:消化餅乾、巧克力、核桃、蔓越莓乾、葡萄乾
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/01/blog-post_6.html
食材:蝦仁、肉絲、雞蛋、牛奶、白飯、青蔥、鹽、醬油、橄欖油
磅蛋糕的組合! 蠻簡單又好吃的,需要時間製作。
食材:室溫奶油、糖粉、奶油、室溫蛋(約4~5)、白糖、低粉、檸檬汁、水、原味蛋糕糊、泡打粉、楓糖漿(蜂蜜也行)、紅麴粉、鹽巴、牛奶、小蘇打粉(可以不用)、可可粉、巧克力米
意外做出了好吃的料理!趕快在這裡筆記一下! 用低脂肪的雞里肌,再與洋蔥、蒜頭乾煎就上菜!很下飯~而且不加太白粉,不加市售的黑胡椒牛...
食材:雞里肌、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、有鹽奶油、胡椒鹽、蠔油、現磨粗黑胡椒粉
事前準備動作 1.奶油乳酪、無鹽奶油先至室溫回軟 2,吉利丁片泡冰水備用
食材:OREO餅乾、法國鐵塔牌-發酵無鹽奶油、奶油乳酪、法國鐵塔牌-動物性鮮奶油、糖、吉利丁
只要 3 種材料,就可以製作出香濃的巧克力慕斯 !可以直接製成杯狀、或搭配戚風蛋糕基底一起享用 ❤️
食材:動物性鮮奶油-1、苦甜巧克力、黑巧克力、吉利丁片 (約2片)、動物性鮮奶油-2
古早味蘿蔔乾,又香又脆,吃粥時的好伙伴!材料簡單、不需曝曬,保存時間長,自製醬瓜健康好吃無防腐劑,趁著蘿蔔出產季到了,趕快動手試試吧!
食材:玻璃罐開水燙過陰乾、洗衣袋或粿袋、大蘿蔔(最好沒蹦心)、乾淨無水的大鍋、食鹽、可壓蘿蔔的重物、紅砂糖(二砂)、辣椒
懷孕也是偶爾可以享用美味的甜點啊! 完全不加糖比較健康 而且也不加蛋(孕婦不能吃生蛋啊) 可以在宴客前提早做好的美味甜點 冷藏至...
食材:mascarpone 起司、whipping cream、vanilla extract、espresso黑咖啡常溫、Ladyfinger餅乾、可可粉、bailey's 奶酒(可不用
使日本主婦都會的馬鈴薯燉肉,換個方式呈現,一樣美味!一樣秒殺~而且還不用一滴油喔,愛吃的朋友千萬別錯過了~ 用台灣產的馬鈴薯(馬鈴...
食材:馬鈴薯(洋芋)、無骨雞腿肉、紅蘿蔔(小)、荷蘭豆、蔥花、日式醬油、糖、米酒、水
好久沒吃過蔥油餅了,立馬準備好一切,簡單的做好油蔥酥,明天的中餐就可以品嘗喔!
食材:高筋粉、低筋粉、蔥花、熱水(不用太燙)、即磨黑胡椒粉、白芝麻、室溫水、白胡椒粉、鹽、沙拉油或其他食用油
不用蛋, 不用奶, 也不用模具, 利用美奶滋的黏性, 簡單快速製作美式餅乾, 比傳統的食譜低油一些, 萬聖節的MM巧克力是在全家便...
食材:細二砂糖、中筋麵粉、永新美式沙拉醬、小蘇打粉、鹽巴、香草精、MM巧克力、水滴巧克力
國外生活久了,總會在那夜晚時分回想起台灣想念的菜餚。夏天時一群朋友聚在矮塑膠椅的熱炒攤外,點了一盤又一盤下酒的菜,啤酒一手接著一手...
食材:去骨帶皮雞腿肉、生菜絲、米酒、黃瓜絲、醬油、蔥薑蒜、麵粉、糖、香菜、沙拉油、黑胡椒、辣椒、萊姆汁、魚露、白芝麻
每口都是芋頭香氣和排骨的鮮味
食材:去皮芋頭塊、冷凍過的熟米、胡椒粉、蝦米/櫻花蝦、醬油、豬肉絲、鹽巴、糖、乾香菇、鮮味炒手(可不用)、米酒、香菜、白胡椒粉、西洋芹菜末、排骨塊
鬆餅粉跟美奶滋製作萬聖節杯子蛋糕, 搭配製作糖霜, 不用擠花跟複雜技巧,利用糖霜的黏性抹上去蛋糕再沾上節慶主題色的彩色巧克力粒現成...
食材:鬆餅粉、雞蛋、糖粉、牛奶、香草精、永新美式沙拉醬、奶油(放室溫軟化)、可可粉、彩色巧克力粒、鹽巴、黃色食用色素(可省略)、紅色食用色素(可省略)