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一鍋到底的十分鐘上菜-美味肉燥乾麵
ching肉燥自己熬煮、豬油自己小火慢炸，備好這些食材，十分鐘就能拌煮一道香噴噴美味肉燥乾麵，小麥麵粉的香混合著肉燥和豬油，還沒送進嘴裡，那...
食材：五木麵條、水、肉燥、豬油、鹽巴、青蔥
上菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「上菜」的零失敗食譜
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十分鐘上菜─豆瓣醬辣炒竹篙筍
ching竹篙筍的脆口鮮美是不容小覷的美食，善用竹篙纖維的特性，用撕的方式來增加口感的脆口，加上豆瓣醬的提香，讓整道菜簡單烹調，容易入味，不...
食材：水煮竹篙筍、肉燥、蒜頭、豆瓣醬、橄欖油、水
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十分鐘上菜─焗烤照燒起司飯糰串
ching肚子餓，用最快的速度做一份焗烤照燒起司飯糰串填飽子吧！吃飽還要吃得巧，不用花費你很多時間，就能簡單開動，香氣十足的美味。
食材：白飯、小磨坊日式照燒醬、白芝麻、披薩用起司絲、小磨坊七味粉
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簡單上菜：馬鈴薯泥
羅斯家裡的牛奶過期一天但還是不想喝，趕緊把它變成其他料理，應該還可以再多放個一兩天～ 馬鈴薯泥不論冷熱都好吃，是個簡單、美味、又可以...
食材：馬鈴薯、奶油、鹽、牛奶、黑胡椒、義大利香料
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十分鐘上菜─塔香菇烘蛋【好菇道親子食光】
ching九層塔烘蛋是最簡單的美味，加了鴻喜菇來增加口感，能讓人一口就嘗到九層塔的香氣、鴻喜菇膳食纖維的脆口，更重要的是鴻喜菇的多醣體營養，...
食材：雞蛋、九層塔、好菇道鴻喜菇、食用油、鹽巴、小磨坊黑胡椒粒
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【筆記上菜】超簡單5分鐘彩蔬蒸蛋
廚房筆記*涼菜、便當菜、寶寶手抓食物都超適合。 *5分鐘備料、打蛋，放進玻璃容器。 *放進電鍋蒸，外鍋1杯水。 *倒出切片擺盤。
食材：雞蛋、紅蘿蔔、蔬菜、鹽、黑胡椒
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[Serena 上菜] 美味的紅燒鱈魚
Serena的美味廚房鱈魚軟嫩的特質, 使得他常常成為我家餐桌上的嬌客, 平常都是煎完就沾白胡椒鹽吃, 這次想說用醬燒來試試看, 沒想到也是一樣的美味。...
食材：鱈魚排、薑末、老抽、蒜末、豆瓣醬、米酒、糖、鹽、水
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無油料理─十分鐘上菜-酸甜雞翅
彧語千千簡單將雞翅煎好，淋上調好的醬汁煮到收乾就可以上菜，我的年菜很簡單。
食材：雞翅、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、砂糖、水、白芝麻、綠花椰菜
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三杯雞 熱炒100 家常料理十分鐘上菜
潔西卡的家常美味三五好友聚餐吃合菜時大家最愛點的料理之一，一鍋香噴噴的三杯雞上菜後，大家的飯也會不禁多吃個兩碗。是要減重的愛吃鬼的剋星阿！ 三杯...
食材：去骨雞腿切一口大、麻油、米酒、醬油、砂糖或冰糖、辣豆瓣醬(可省略)、蒜頭切片，喜歡的可多加、老薑切片、紅辣椒切小圈(不吃辣的去籽)、九層塔、太白粉(醃肉用，可省略)
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年節上大菜-起司蕃茄盅（素食）
ching年節上大菜，喜歡在年節吃得健康又營養，不仿在菜色上動動腦筋，以牛蕃茄入菜，佐以起司絲和黑胡椒粒的調味，不但清淡更有豐富的營養，讓你...
食材：牛蕃茄、披蕯用起司絲、小磨坊-香純粗黑胡椒粒
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年節上大菜─乾煎五香松阪豬
ching年節上大菜，不用大明火來炸、不用小火慢燉，善用松阪豬肉的鮮嫩口感，均勻的油脂分佈，連乾煎都以抹上五香粉就能抵過十幾樣調味料的香氣，...
食材：松阪豬肉塊、小磨坊-濃香五香粉、鹽巴、牛蕃茄、醬油、食用油
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15分鐘快速上菜♥韓式辣炒年糕
小資家庭👫小家庭兩人份食譜❤️每天下班一到家就好懶得煮晚餐！ 但是也好懶得再出去買 所以我一直在找尋快速能上菜的料理 而辣炒年糕聽起來複雜做起來卻是很簡單...
食材：洋蔥、蔥、韓式辣醬、雞湯塊、醬油、開水、糖、甜不辣、蒜頭、年糕、泡菜
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【閒妻上菜】肉末咖哩
Miya的閒妻廚房平常都用肉塊來燉咖哩 回想曾經有位大姐說她都用絞肉煮咖哩，又快又好吃 這一次就來試試看吧
食材：台糖安心豚 絞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔(中)、洋蔥、玉米筍、蘑菇(洋菇)、咖哩塊、黑巧克力
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年節上大菜-油嗆蔥小卷
ching年節上大菜─油嗆蔥小卷的美味，就是要你一口嘗到小卷的鮮甜好滋味，簡單乾煎到香，加上辛香料，淋上燒熱的花椒油，這一嗆，辛香料的香氣四...
食材：小卷、薑、青蔥、辣椒、食用油、花椒油、芫荽
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十分鐘上菜-咖哩燴鮮蔬【好菇道親子食光】
ching咖哩的香搭配鴻禧菇的脆口，簡單的料理手法，卻能迸出最美好的滋味，能和孩子一起動手準備料理，看著孩子滿足嘗著自己做出來的美味，這個夏...
食材：好菇道鴻禧菇、咖哩塊、紅蘿蔔、青蔥、香草
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年節上大菜─乾燒素干貝（素食）
ching年節上大菜，呷魚呷肉嘛得愛菜搭，用杏鮑菇的膳食纖維和多醣體來補充年節蔬菜量的不足，使用市售醬汁來素燒，簡單方便又容易上菜，杏鮑菇口...
食材：杏鮑菇、李錦記-宮保雞丁醬、水
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十分鐘上菜-菇菇絲瓜脆[好菇道親子食光】
ching絲瓜的鮮甜，搭配好菇道鴻禧菇的多醣體和膳食纖維，簡單煮就能快速嘗美味，不管是脆口的絲瓜肉和鴻禧菇組合，還是淋上美味的湯汁，每一口都...
食材：絲瓜、好菇道-鴻禧菇、嫩薑、枸杞、鹽巴、食用油
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年節上大菜-素食-五形蔬菜湯
ching年節上大菜，我喜歡用五形蔬菜來煮湯，除了寓意佳之外，更因一次攝取大量的蔬菜，自然鮮甜的湯頭，在寒冷的冬夜，最是能溫暖一家人的胃，喜...
食材：白蘿蔔、牛蕃茄、芥菜、玉米、杏鮑菇頭、水、薑、素香菇鹽麴
![[Serena 上菜] 美味的紅燒鱈魚](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F235593%2F33002ab342c57730.jpg&width=200)
