上海菜飯

上海菜飯

步驟比較繁複版 但如果食材全部懂丟進電鍋 也一樣好吃～

食材：白米、水/高湯、清江菜、德國香腸、薑末、蒜末、鹽、咖哩粉、黑麻油

上海菜飯

食材：青江菜、豬肉絲、白米、蒜末

上海菜飯

食材：白米、青江菜、蝦米、沙拉筍、乾香菇、鹽巴、排骨高湯、家鄉肉或金華火腿、味精、悶米後加的水、白胡椒粉、紹興酒

簡易上海菜飯

食材：香米、貴州臘腸、小白菜、煲仔飯醬油(可略)

家常上海菜飯

簡易版家常上海菜飯，以李錦記舊庄特級蠔油來替代高湯煮成白飯，拌炒配菜時再加些許蠔油來提鮮，即成一鍋鮮甜美味菜飯，一口接一口，美味又可口~

食材：鹹豬肉、鴻喜菇、李錦記舊庄特級蠔油、青江菜、鹽巴、白米、胡椒鹽、水、李錦記舊庄特級蠔油（煮米）

上海菜飯

西班牙生火腿自己感到很像金華火腿,可當作中式食材煮中式菜. 先用快鍋蒸,不僅變鬆軟易入口. 與油菜莖一起煮拌飯就變成美味上海菜飯呢...

食材：西班牙生火腿薄片、香米、水、油菜莖末、味霖、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯

留學生料理食譜｜上海菜飯

哇，上海菜飯真是充滿家鄉味的美味！這是為女兒準備的留學生料理食譜！今天試做了一下，沒想到居然這麼簡單又快速，完全是懶人料理的極致啊...

食材：臘肉、雙色臘腸、青江菜、水、米、鹽、白胡椒、油、米酒

中國，上海菜飯：帶著香料去旅行

味旅：帶著香料去旅行——起源 https://vocus.cc/article/668ae488fd897800019ac67d ...

食材：青江菜、煙燻豆包、胡麻油、十三香胡椒鹽、米、水

上海菜飯

食材：臘肉(一條的一半)、蔥、黃酒、薑、鹽、金鉤蝦、天然鮮味粉、青江菜、二砂糖、白飯、油蔥酥醬、油、白胡椒粉

上海菜飯

食材：香腸、蒜末、鹽巴、青江菜、柴魚粉、白胡椒粉、黑胡椒粒

上海菜飯

※ 本食譜與 Yui's 料理自學小天地 合作

食材：美國中粒米、臘肉切片、雪裡紅

上海菜飯

一鍋到底超簡單易學的上海菜飯 好吃快速 有肉有菜🍚 輕鬆用一鍋煮出大人小孩都愛吃的健康料理❤❤

食材：青江菜、培根、鹽巴、蝦米、砂糖、臘腸、胡椒粉、肝腸、米酒、香菇、蔥、薑、蒜頭、白米

低碳食譜|上海菜飯

利用豆豆飯取代白飯做成上海菜飯，不但降低了淨碳水的攝取，豆豆飯的口感比較堅硬有咬勁，就算不加入油也不怕口感吃起來太軟爛，成品的豆豆...

食材：米林香|豆豆飯|控醣、米林香|豬肉豆渣漢堡肉排|生酮、米林香|日式照燒醬|生酮、青江菜、蒜頭、無調味柴魚湯包、清水、胡椒粉

上海菜飯

#年菜 #臘肉 過年時期總會有臘肉，用點青江菜和臘肉，就可直接煮一鍋好吃的上海菜飯。

食材：青江菜(或1株)、蒜頭、臘肉、白米、清水、黑麻油、白胡椒

鴨胸上海菜飯

圖文版 https://www.instagram.com/p/Crzn60Sy3-g/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ...

食材：青江菜、舒肥鴨胸肉、蒜頭、雞高湯、米

上海菜飯。電鍋版

上海菜飯源自於江浙，聽說是太太為了要給做苦力的老公做飯，而將家中的剩菜剩飯加點油拌在一起，而形成了菜飯。如今，上海菜飯竟成為餐廳裏...

食材：白米、青江菜、鹽、培根、白胡椒粉、蒜頭、米酒、雞高湯、香油

五香排骨&上海菜飯｜台式炸排骨 排骨菜飯

某天突然發覺好像有幾年沒吃台式排骨了，然後外面賣的排骨又偏油，就想說自己來做氣炸鍋低油版的台式排骨! 與上海菜飯的搭配真的很讚 :...

食材：豬里肌、鹽、五香粉、低筋麵粉、蠔油、番薯粉、醬油、蛋、白胡椒粉、橄欖油、糖、香油、紹興酒、蒜泥、薑片

上海菜飯

製作上海菜飯備料少、步驟簡單，20分鐘內就可以完成開飯！（帶便當也很適合）煮出來的米飯帶有金華火腿的鹹香和油脂、青江菜也保有清脆口...

食材：白飯、青江菜、金華火腿、腐皮、米酒、鹽