三杯

三杯中卷(超下飯料理)

食材：透抽、蒜頭、麻油、薑片、醬油、蔥、蠔油、辣椒、米酒、九層塔、紅糖

三杯皮蛋杏鮑菇

簡單好煮又下飯的三杯料理～杏鮑菇與皮蛋之間經過蒜、薑、辣椒、九層塔和醬汁的牽線，真的是會在嘴裏碰出火花啊！！ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：杏鮑菇、皮蛋、醬油膏、蒜頭、醬油、薑、糖、辣椒、米酒、蔥、九層塔、香油、麻油

素食也可食用的三杯杏鮑菇

很多汁的杏鮑菇 吃起來軟嫩QQ的 而且真的非常入味喔！ ㄧ定要嚐看看

食材：杏鮑菇、九層塔、麻油、蒜粒、醬油、薑片、米酒、蔥段、香菇素蠔油、糖、水、鹽

三杯田雞

快炒必備下酒菜

食材：田雞、九層塔、薑片、蒜片、辣椒、蠔油、醬油、味霖、米酒、麻油、糖、香油

三杯雞

九層塔買了每次都用不完，發揮主婦精神，這週做了三杯雞、打拋豬、蒸茄子醞九層塔醬、塔香蛤蜊，盡量想辦法在一週內用完否則變黑就浪費了。

食材：雞胸肉、九層塔、米酒、蒜頭、醬油、薑片、糖、油、蠔油

三杯雞

食材：土雞腿、薑片、醬油、蒜頭、米酒、九層塔、麻油、糖、蠔油

三杯雞

好吃的三杯雞

食材：土雞、薑、蒜、辣椒、醬油、九層塔、鹽、糖、沙拉油

三杯雞

食材：大雞腿、老薑片、蒜頭、九層塔、米酒、醬油、糖、麻油

猴你旺（三杯猴頭菇）🙊🙉🙈*萍姊

人間美味的夠味大菜，不遜於其他三杯料理！雖然並非傳統「三杯」調味，但是吃起來別有風味，快來試做看看吧！

食材：猴頭菇、紅椒、豆漿粉、黃椒、鹽、薑絲、九層塔、胡椒粉、辣椒、沙茶醬、素蠔油、糖、水

三杯虱目魚皮卷

魚皮除了煮湯也可以用來煮三杯 非常香噴噴，非常下飯 參考社團麻麻的食譜

食材：虱目魚皮、薑（切片）、醬油膏、麻油（起鍋用）、酒、糖、九層塔、太白粉（裹粉用）、胡椒粉、鹽巴、水

三杯牛肉

食材：牛肉、薑片、蒜頭、九層塔、麻油、米酒、醬油膏、糖

三杯蛤蜊

下酒菜和配飯的最佳選擇❤️

食材：蛤蜊、大蒜、香菇素蠔油、九層塔、水、薑片、米酒、辣椒、柴魚粉

三杯中卷

食材：透抽、薑絲、蠔油、蔥、醬油、辣椒、糖、蒜頭、酒、九層塔、麻油

三杯雞

繼三杯米血後，三杯雞就要登場了，簡易料理在家也能輕鬆出大菜呢！上菜喔 夏天快結束了呢！三杯雞料理爲夏天劃下句點吧 http://...

食材：雞腿肉、九層塔、米酒、醬油、麻油、糖、辣椒、薑片

三杯雞

食材：雞腿排、薑、蒜、醬油、醬油膏、砂糖、米酒、九層塔

簡易三杯皮蛋杏包菇

第一次做三杯杏包菇就上手，超簡單超好吃又超下飯，全家人都愛不釋手！

食材：杏包菇、皮蛋、鹽、九層塔、麻油、糖、蔥、香油、米酒、薑、醬油膏、蒜頭、醬油、辣椒

三杯炒旗魚

旗魚肉質紮實, 這道料理要做得可口美味, 最重要是把魚肉裹粉炸好, 接著就是三杯醬汁調好, 讓醬汁緊緊裹著魚肉, 搭配麻油, 辛香...

食材：旗魚肉、辣椒、醬油膏、薑片、米酒、大蒜、胡椒粉、九層塔、蕃茄醬、青蔥、豆腐乳、麥芽糖、麻油