三杯

三杯雞翅

食材：雞翅、糖、米酒、麻油、水、蔥段、薑片、蒜頭、醬油、九層塔

三杯鯛魚排

三杯料理人人愛，煮魚排也很適合，利用市售現成的三杯醬料，就不需準備太多調味料，簡單又方便，美味不失手，輕鬆上菜。 歡迎您來逛逛喔~...

食材：鯛魚排、老薑、小磨坊三杯雞、辣椒(可略)、水、九層塔、糖(視需要)

塔香三杯雞

三杯雞是一道非常下飯和家常的菜 看似做法複雜 其實不然 只需要一些簡單的食材和做法就能做出來 你還在等什麼趕快來試試看吧~

食材：雞腿、醬油、米酒、麻油、九層塔、薑片、蒜末、辣椒、蔥段

三杯中卷【首炒上手版】

麻油薑片醬油香，中卷最好的滋味果然還是三杯啊！ 菜鳥廚娘首次挑戰三杯料理就嚇歪了，比我想像簡單好上手。印象中三杯料理一定要是熱炒...

食材：中卷、老薑、麻油、蒜頭、醬油、冰糖、米酒、九層塔葉

三杯杏鮑菇義大利麵（素食者可）

有別於一般紅醬或白醬的義大利麵口味，冰箱剛好剩一些食材，就來玩一下創意囉

食材：義大利麵、杏鮑菇、玉米筍、鹽巴、薑、黑胡椒粒、九層塔、砂糖、（素）蠔油

。塔香三杯雞。

三杯雞很香很下飯 ～*快速料理*～

食材：雞腿肉、薑、九層塔、辣椒、麻油、醬油、米酒、砂糖

三杯花椰菜炒杏鮑菇

想吃三杯，又不想吃肉，可以試試花椰菜喔!花椰菜吸附著三杯的湯汁，很下飯!!

食材：花椰菜、杏鮑菇、薑、蒜、辣椒、蔥、鹽、醬油、香油、酒

三杯雞

這道菜真的好容易秒殺白飯

食材：桂丁雞腿肉、杏鮑菇、醬油、薑、米酒、蒜頭、蠔油、九層塔、麻油

三杯魟魚

魟魚肉質較硬，但沒刺，煮三杯很下飯

食材：魟魚、蒜頭、米酒、蔥、醬油、薑片、醬油膏、九層塔、味琳、黑胡椒粉、冰糖

三杯雞/家常菜

繼三杯杏鮑菇後上網研究了一下三杯雞的版本，結果都是份量大及舊版的，於是我作了新版簡易些2人份的。大家參考看看。

食材：去骨母雞腿切小塊、蒜頭、薑、醬油、麻油（香油）、糖（冰糖）、辣椒、米酒、水

零失敗吮指三杯雞

連醬汁都被吃光光的三杯雞，簡單的雞腿肉、薑、醬油、米酒、砂糖，就這麼簡單，很難失敗的家常大菜

食材：雞腿、薑、米酒、醬油、砂糖、九層塔

三杯塔香豬血糕

食材：豬血糕、九層塔、蒜、辣椒🌶️、醬油、醋

♡三杯雞♡

先把雞肉用RO水洗一下，另煮鍋熱水燙雞肉去血水、老薑切片、蒜頭剝皮、辣椒斜切、蔥切段、九層塔留嫩的地方 醬汁先調好：醬油、醬油膏、...

食材：土雞、蒜頭、辣椒、老薑、蔥、九層塔、紅標米酒、四季醬油、醬油膏、崁頂麻油、糖、水

三杯雞丁

今天我用的是葡萄籽油和去骨雞腿，其實用麻油～和帶骨頭的雞塊做三杯雞比較香 去骨的雞丁，吃起來不用剔骨較方便就是了

食材：去骨大雞腿、薑片、米酒、冰糖、醬油、辣椒、醬油膏、九層塔

三杯辣雞翅

食材：全聯二節翅、青蔥、醬油、辣椒、蠔油、蒜頭、米酒、薑片、水、糖

三杯塔香杏鮑菇米血雞

食材：黑芝麻油、米酒、白芝麻、九層塔、薑片、蒜仁、醬油膏、紅冰糖、水、雞腿肉、米血、杏鮑菇

三杯杏鮑菇綜合海鮮

愛上新鮮綜合海鮮盤，鮮美好吃

食材：綜合海鮮盤、杏鮑菇（中）、薑片、麻油、醬油、米酒