三杯

三杯米血杏鮑菇。鹹香好下飯

三杯是台菜中經典的熱炒菜色，鹹甜香，超級下飯!!先將米血煎至定型，再把杏鮑菇煎至金黃Q彈口感，三杯重視香氣，一定要用黑麻油小火將老...

食材：米血（豬血糕）、杏鮑菇、醬油膏、蒜頭、冰糖、老薑、米酒、辣椒、九層塔、麻油、食用油

三杯雞

食材：小雞腿、九層塔、米酒、薑片、醬油、麻油

5分鐘上菜:一鍋到底三杯小卷

我相信三杯料理應該是大家夏日的心頭好，尤其是剛起鍋的時候，那撲鼻的九層塔香氣一起來，馬上就應該開罐冰啤酒或是清涼飲料搭配著大口喝、...

食材：全聯熱炒小卷組合、九層塔、黑麻油、乾薑(切薄片)、味霖、蒜頭(去皮蒜仁不用切)、香油、醬油膏

三杯透抽中卷

下酒下飯]

食材：中卷、麻油米酒醬油膏、蒜頭.薑片.辣椒.九層塔

【家常菜】台灣熱炒店的靈魂 ｜醬燒三杯雞

【家常菜】 台灣熱炒店的靈魂 醬燒三杯雞 可以配三碗飯～ 三杯雞也是便當菜的一種好選擇,薑片煸炒到乾香超好吃！ 詳細作法可以參考影...

食材：雞腿肉、薑、醬油、蒜、九層塔、麻油、米酒

三杯魷魚

超級下飯的三杯魷魚

食材：魷魚、九層塔、蠔油、薑、醬油、蒜、鹽、蔥、糖、乾辣椒、陳醋

三杯天貝杏鮑菇 🧄五辛素

天貝跟杏鮑菇本身就是非常適合一起搭配的食材，加上用三杯的調味來炒，配飯一起吃非常下飯！

食材：鷹嘴豆天貝（鵝之心）、杏鮑菇、黑芝麻油、蒜瓣、醬油、辣椒、米酒、薑、黑糖、九層塔、葡萄籽油

三杯海陸總匯【年菜食譜】

三杯一直都是非常下飯的一道料理，使用甘甜醬油，讓經典三杯多了一個鮮甜味，搭配新鮮豐富的海陸食材，再配上九層塔、辣椒的香氣，一定讓這...

食材：豬梅花肉、去骨雞腿肉、李錦記甘甜滷醬油、白蝦、麻油、小卷、太白粉、九層塔、胡椒粉、辣椒、蒜頭、薑片

三杯雞

麻油薑片香氣撲鼻，Q彈雞肉覆蓋閃亮冰糖醬汁，一口咬下肉汁迸發香氣四溢，蔥段香氣厚韻融合九層塔翠綠餘韻，端上桌絕對讓全家人讚不絕口的...

食材：雞肉(無骨)、蒜末、小磨坊三杯雞粉、紅辣椒條、水、蔥段、米酒、九層塔、麻油、薑

不像三杯雞的三杯雞(婆婆的家常菜)

婆婆手把手 教作菜

食材：雞腿肉、薑、有機醬油、苦茶油、九層塔、大支辣椒

三杯袖珍活凍軟絲

新鮮的軟絲以三杯料理，方便又好吃

食材：活凍軟絲、薑片、九層塔、麻油、醬油、米酒、秀珍菇

超下飯海陸三杯

誰說只能做三杯雞？想吃海鮮又想吃肉時就來道超有料豪華版的海陸三杯吧~😉

食材：雞肉、透抽、九層塔、薑、黑麻油、薄鹽醬油、米酒、砂糖

三杯雞

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食材：去骨土雞腿、薑片、蒜頭（整顆）、九層塔、麻油、冰糖或砂糖、醬油膏或醬油、米酒

熱炒小炒《三杯米血豆干》下酒菜小吃塔香

常常煮了三杯雞後，剩的九層塔不知道要怎麼辦？ 九層塔還能這樣用😊三杯還能這樣炒呦！

食材：米血、豆干（大）、薑、蒜、麻油、醬油、香菇蠔油、糖、米酒、九層塔

三杯米血杏鮑菇【蒸魚醬油】

Q彈的杏鮑菇與軟嫩的米血非常合拍，搭配九層塔與辣椒增添香氣，經典的三杯風味非常下飯，深受大人小孩喜愛！

食材：杏鮑菇、米血、李錦記蒸魚醬油、九層塔、蒜頭、薑、辣椒、麻油、米酒、糖、鹽、胡椒粉

素三杯麵腸

這次有使用氣炸鍋來事先炸麵腸，加快烹調速度，減少平底鍋顧爐火，可能遇到煎到焦黑情形，也能同時完成其他料理

食材：麵腸、蒜、蠔油、薑、糖、九層塔、清水

塔香三杯雞腿肉（家常菜）

I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq 家常菜首選！...

食材：雞腿排、薑片、麻油、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、水、糖、鹽巴、白胡椒粉