三杯料理

三杯雞

下飯，吮指料理。

食材：雞腿、薑片、黑麻油、蒜頭、糖(冰糖)、九層塔、醬油、米酒

三杯土雞。超下飯料理!

用仿土雞做三杯料理，需要多些悶煮時間讓雞肉煮軟，如果想要加快速度，也可以用超市買的肉雞去做。 詳見完整食譜 http://sisi...

食材：母雞、醬油、麻油、米酒、薑片、蒜、九層塔

三杯雞

食材：雞腿、雞翅、黑麻油、九層塔、醬油膏、蒜頭、米酒、辣椒、細糖、老薑

小蘋果之阿母ㄟ拿手菜三杯雞～萬用鍋南京旗

我煮的感覺比較像哇阿母煮的口感比較濕潤～每次阿母煮這道菜都能多吃一碗飯～有了這個鍋換我煮給阿母吃拉～快速又美味

食材：雞腿、薑片、蒜頭、九層塔、米酒、冰糖、辣椒、麻油

三杯蛤蜊 (塔香蛤蜊)【超下飯】

超下飯的三杯蛤蜊，是廚房好手們必會的一道料理，步驟簡單好上手，三杯作法也可以變換多種食材！快來試試看吧～(*☻-☻*) -- 歡...

食材：蛤蜊 (文蛤)、老薑 (依個人口味調整)、辣椒 (依個人口味調整)、蒜仁 (依個人口味調整)、九層塔、麻油、醬油、米酒、細砂糖

三杯雞

食材：雞肉、杏鮑菇（或其他）、蠔油：醬油、九層塔、糖、薑、米酒

三杯小羊排骨

超下飯料理，簡單一煮就上手!

食材：小羊排骨、薑片、醬油、九層塔、蠔油、蒜頭、食用油、麻油、酒、鹽、糖

三杯雞～超級下飯！

簡單上手！很涮嘴一口接一口👍

食材：雞腿、蠔油、醬油、蔥、冰糖、辣椒、米酒、老薑、水、麻油

三杯港式釀雞翅~ 台酒麻油雞泡麵創意料理

這道料理運用台酒麻油雞泡麵與去骨雞翅來製作。 台酒麻油雞泡麵使用台酒正宗紅標米酒，搭配上等麻油與精緻湯頭，香Q的細麵與鮮嫩的雞肉塊...

食材：台酒麻油雞麵、蒜辣醬油膏、青蔥切5cm段、水、紅黃彩椒（可省略）、醬油

第一次就上手懶人三杯炒豆干肉絲下酒菜

覺得夏天就是要來喝啤酒🍺 喝點小酒配配下酒菜 簡單好上手 懶人配方 走我們到全聯採購去 粉絲頁請搜尋🔍外星人的廚房 https...

食材：肉絲、豆干、九層塔、調味包

三杯菇菇燒肉片~【李錦記日式照燒烤肉醬】

原來用日式照燒烤肉醬也能變出三杯口味，免醃漬直接拌炒，超簡單作法，菇菇滑溜，三杯燒肉軟嫩，是超下飯的快速家常料理。 李錦記日式照...

食材：里肌肉排切成一口大的肉片、鴻喜菇、米酒、李錦記日式照燒烤肉醬、鹽、醬油、黑麻油、爆香用油（耐高溫的油）、薑絲、九層塔

三杯雞柳炒白菇

不用麻油的簡單三杯雞

食材：雞里肌、美白菇、醬油、九層塔、蠔油、蒜頭、米酒、油、糖

三杯雞

快速又簡單的一道超下飯家常菜

食材：雞腿肉（去骨）、洋蔥、醬油、青蔥、醬油膏、蒜頭、冰糖、辣椒、米酒、老薑片、麻油、九層塔

三杯雞 熱炒100 家常料理十分鐘上菜

三五好友聚餐吃合菜時大家最愛點的料理之一，一鍋香噴噴的三杯雞上菜後，大家的飯也會不禁多吃個兩碗。是要減重的愛吃鬼的剋星阿！ 三杯...

食材：去骨雞腿切一口大、麻油、米酒、醬油、砂糖或冰糖、辣豆瓣醬(可省略)、蒜頭切片，喜歡的可多加、老薑切片、紅辣椒切小圈(不吃辣的去籽)、九層塔、太白粉(醃肉用，可省略)

【三杯杏鮑菇】

鹹甜鹹甜的三杯雞總是能讓人扒上好幾碗白飯，但是吃多嘴總是油膩膩，將主角替換成杏鮑菇吃起來無負擔許多，可以盡情的扒飯惹~XD

食材：杏鮑菇、九層塔、冰糖、大辣椒、米酒、薑片、麻油、沙拉油、醬油

三杯雞

帶便當的好料理， 簡單又美味， 非常下飯， 冷掉也很好吃!!

食材：雞腿肉切塊、九層塔、米酒、辣椒、香菇素蠔油、老薑、冰糖、麻油

三杯雞(雞胸肉版本)

用雞胸肉做的三杯雞，吃起來肉質也很嫩

食材：雞胸肉、九層塔、醬油、老薑、糖 . 鹽 . 胡椒、麻油、蒜頭、太白粉、米酒、冰糖