一鍋煮

一鍋到底蔥燒子排

看似繁瑣的功夫菜，只需要一只鍋就能完成~甜鹹的醬汁加入大量的蔥段小火慢燉40分，關火再悶上20分，讓肉質軟嫩更入味～灑點蔥花，特別...

食材：肋排、蔥段、醬油、蒜頭、糖、月桂葉、番茄醬、點綴用蔥花、米酒

一鍋二吃～蒜香滷肉

食材：豬五花肉、豬絞肉、醬油、蒜頭、二砂糖、蒜苗、味碄、米酒

梅乾菜魯五花(一鍋到底好料理)

美味的滷肉一直是餐桌上最受歡迎的料理之一 將梅乾菜與五花肉一起燉煮入味 軟嫩五花豬肉入口即化肥而不膩 梅乾菜鹹香開胃好吃又下飯...

食材：五花肉、梅乾菜、醬油、油豆腐、蠔油、水煮蛋、白胡椒粉、蒜頭、米酒

大滷麵(一鍋到底)

愛吃麵食卻又懶得出門,就只好自己在家DIY!簡單又可快速!家裡有什麼食材,就拿出來清一清的概念~~

食材：關東刀削麵、火鍋肉片、洋蔥、紅蘿蔔、小白菜、甜不辣、金針菇、蛋、小磨坊蔥油、塩巴、熱開水或高湯、香油

黑胡椒鐵板牛柳😋一鍋到底快速料理

家人都喜歡吃牛肉，每次上這道菜，馬上就被搶食一空，軟嫩入味的牛肉搭配多彩蔬菜，健康又美味😄

食材：牛肉（稍有油花的部位）、紅、黃甜椒、醬油、青花椰菜、米酒、蠔油、洋蔥、太白粉、蒜頭、糖、玉米筍、黑胡椒、橄欖油、奶油

【週末一鍋】日式牛丼

週末是上班族的珍貴時刻 為了週間下班後可以快速出菜 利用週末可以長時間料理 做出大量的菜肴， 並且留下週間可用的湯汁。 週間料理時...

食材：洋蔥、蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、蒟蒻絲、上述兩項可用現成的壽喜燒醬代替、牛肉火鍋片、味醂或酒、食用油

港(粵)式豬排飯~一鍋到底~

{其實是豬扒飯抱歉打錯字😭}雖然不算很正統,但真的是好吃到爆唷!!不要以為材料與控肉飯很相似,做出來可是非常令人驚艷呢~~

食材：豬梅花肉、蒜片、醬油、雞蛋、米酒、洋蔥、蠔油、水、胡椒粉、砂糖

一鍋到底 蒜香茄汁義大利麵

從頭到尾只要一只鍋子非常簡單方便！因為想吃天然的味道，配方裡沒用蕃茄糊直接用新鮮蕃茄；不用雞湯塊而是以鹽巴、香草輕輕陪襯。口味很清...

食材：義大利麵、水、洋蔥、蒜頭、蕃茄、蘆筍、九層塔、辣椒、鹽巴、胡椒、義式香草

【鑄鐵鍋】一鍋到底蕃茄通心粉

靠鑄鐵鍋燉出整鍋蔬菜的鮮甜，非常好吃又簡單。

食材：通心粉、櫛瓜、蕃茄義大利麵醬、玉米筍、九層塔、洋蔥、乾燥洋香菜、蒜頭、乾燥羅勒、牛番茄、胡椒粉、洋菇、海鹽、橄欖油

鑄鐵鍋烘蛋（一鍋到底）

用鑄鐵鍋烘蛋，一鍋到底非常簡單又方便，任何食材都可以加入，撒上Parmesan cheese 有淡淡的奶香味，又可以當早餐，這料理...

食材：雞蛋、紅蘿蔔、高麗菜、香菇、火腿、Parmesan

［一鍋到底］暖心暖胃蒜苗魚片鍋

天氣忽冷忽熱，這時候最容易感冒 變冷的時候 臨時煮一鍋暖身體的湯品最好不過了 利用當季的蒜苗和蔥，就可以煮一鍋簡單又鮮美的湯囉，蒜...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、水、青蒜(只用蒜白)、茅乃舍高湯包、青蔥、米酒、鮭魚排、味醂、醬油

一鍋簡便煮: 蟲草花螺頭玉米燉飯

超方便

食材：乾蟲草花(浸發20分鐘)、乾螺頭(浸發12小時)、罐頭玉米、日本產珍珠米、七味粉

無骨麻油雞一超簡單，一鍋到底

寒流來襲，不免俗的來碗麻油雞暖身子。 冷鍋，開火下麻油，加入打扁老薑，炒香，放入雞肉炒至金黃，倒入米酒與開水，不蓋煮滾，盛碗上桌...

食材：無骨雞腿肉、老薑、米酒、麻油、鹽

經典名菜‧紅酒燉牛肉，一鍋到底輕鬆上菜

紅酒燉牛肉準備的東西很簡單，簡單來說就是蔬菜、牛肉、紅酒、香料的組合，夠easy吧！配上法國麵包就能飽餐一頓，簡單又方便的料理，四...

食材：芹菜、番茄、義式綜合香料、紅蘿蔔、月桂葉、紅酒、洋蔥、小茴香子、義式紅椒蕃茄義大利麵醬、牛肋條、麵粉、高湯

一鍋到底~泰式黃咖哩雞

知名南洋風味美食，一鍋到底----泰式黃咖哩雞---- 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://im...

食材：沙拉油、洋蔥切塊、馬鈴薯去皮切塊、胡蘿蔔切塊、翅小腿、椰奶、蒜頭切粗碎、泰式黃咖哩粉、蘑菇切塊、泰式黃薑粉、檸檬葉、砂糖、塩、水

【一鍋到底】少油版炸醬炒飯

炸醬不一定只能拌麵，加入炒飯也是個好選擇。 喜歡什麼青菜就加什麼進去吧，只要依照食材的耐煮程度及熟度依序放進去即可。 油分兩次放即...

食材：白飯、維力炸醬、洋蔥、鹽巴、蘑菇、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、櫛瓜、花椰菜、冷凍玉米粒、大白菜

【史雲生清雞湯】一鍋鮮蝦義大利麵

這次拿到史雲生清雞湯的評鑑體驗，雖然雞湯好像大多數都拿來煮湯、煮麵、煮火鍋，但是我這次想要嘗試不一樣的~拿來煮一鍋義大利麵

食材：義大利麵、史雲生清雞湯、奶油、鮮蝦、黑胡椒粉、小番茄、大蒜粉、國產洋蔥、鹽