
一鍋到底芋頭稀飯
Amy Kao鹹稀飯真的是清冰箱的料理之一 簡單又快速
食材:芋頭、米、玉米、香菇、高麗菜、雞高湯、胡椒粉、油蔥酥、火鍋五花肉片、紅蘿蔔
鹹稀飯真的是清冰箱的料理之一 簡單又快速
食材:芋頭、米、玉米、香菇、高麗菜、雞高湯、胡椒粉、油蔥酥、火鍋五花肉片、紅蘿蔔
最近真的冷到炸 冷到完全不想要洗菜 所以就打算來煮一鍋可以吃兩三餐的料理 剛好前陣子有買幾包金門 #酸白菜 就來弄個酸菜豬肉鍋吧!...
食材:酸白菜、金針菇、鮮香菇、板豆腐、腐竹、豬肉片、豬高湯、鹽、糖
非常傳統的法式家常菜, 做法簡單白酒煮雞,煮好的雞肉很嫩滑,醬汁香濃,白酒微酸中和膩感,配飯、麵條,麵包、都好吃。
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、白酒、西洋芹、食用油、蒜頭、鹽、馬鈴薯3粒、胡椒、紅蘿蔔、月桂葉、百里香、番茄3顆、黑木耳、迷迭香、歐芹
超濃郁麻油雞飯,一鍋到底超方便
食材:去骨雞腿、薑片、醬油、鮮香菇、蠔油、由豐將黑芝麻油、糖、隔夜飯、米酒
梅花肉鮮嫩多汁,保留肉的原味,用炊飯的方式完成,一鍋到底超方便!
食材:豬梅花(切小塊)、米、米酒、水、醬油、蔥段、冰糖、蔥花(裝飾用)、薑片、蒜頭
網路上看許多人水煮五花肉,試了一下,果真如傳言所說的,風味勝過鹽漬豬肉,口感不輸脆皮燒肉,但是作法簡單,不用特別技巧。 野犬的春夢...
食材:五花肉、蔥、薑片、鹽、紹興酒、八角
.料理海鮮,不再是難事! 一向讓人覺得處理麻煩、不易料理的海鮮,自從運用鑄鐵鍋後,也都變得簡單,鑄鐵鍋的蓄熱性佳,可瞬間鎖住肉質湯...
食材:蝦、洋蔥、鐵壺水、娃娃菜、黑胡椒粒、粉絲、糖、薑末、鹽、蒜頭、橄欖油、蔥、紹興酒、香菜、香油
某天突然很想試做看看油飯,但因為不想另外買糯米和沒辦法炒香食材,就誕生「偽油飯」啦 ˃̵͈̑ᴗ˂ 白米口感的油飯真的是披著羊皮的狼...
食材:白米、肉絲、香菇、胡蘿蔔、櫻花蝦、薑、米酒、胡椒粉、鹽、醬油、香油
食材:牛腩、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、熱水、鹽
今天又來分享超簡單的 #便當菜 #烘蛋 一直都是我很愛的一種作法 換點材料就可做出中式西式不同的口味 唯一比較難一點的地方應該就...
食材:雞蛋、胡蘿蔔、鹽、紫菜、糖、蔥花、醬油、味醂、香油
買了咖哩塊不要只配白飯吃 其實換成麵食也非常搭唷!! 肉類就換成魚丸 吃剩的咖哩加一點水煮一下 就變成咖哩魚丸了!!
食材:冬粉、洋蔥、鴻喜菇、魚丸、咖哩塊
買不到賈雄大師那個很唬爛的裝備 只好委屈一點做她孫女的鍋巴料理 以前只有在做炊飯的時候會吃到一點 沒想到全部脆脆的鍋巴還蠻好吃的 ...
食材:米、豬肉片、辣豆瓣醬、玉米筍、醬油、鮮香菇、糖、甜椒、米酒、蔥、蠔油、鹽
好吃簡單煮, 不會烹煮的都會, 80元
食材:小卷、薑、香油、金湖梅山麵廠白麵、米酒、雞蛋、鹽、味精
想在家裡吃一碗湯麵,但不想太複雜也不想太隨便的吃泡麵,利用好取得的食材,簡單做出有層次感的湯頭,冷冷的天氣來碗色香味俱全的湯麵簡直...
食材:廣達香肉醬、牛番茄、大白菜、菇類、火鍋料、麵條、清水
連續假期來囉~外面天氣冷颼颼,宅在家料理素美食~🍚 過去覺得為自己料理一餐好累,隨著持續吃素及發現吃素的好處,戀上"素食",吃素不...
食材:綠花椰、油菜花、菠菜、小番茄、紅蘿蔔、高麗菜、鴻禧菇、黑木耳、豆包、毛豆、油、鹽、水
又是一道簡易家常菜~毫無技術可言🤣 只要食材處理好~全部放入電鍋滷就完成啦・◡・而且我也是第一次滷就上手✌🏻還有分食給同事,同事認...
食材:雞翅、可樂、醬油、蒜頭、辣椒、薑、米酒
秉持著萬物皆可炒的原則 今天分享個清冰箱什錦炒飯 基本上不要太濕的食材拿來做炒飯都可以成功
食材:白飯、雞蛋、鹽、杏鮑菇、黑胡椒粉、四季豆、火腿、蔥花
食材:牛腱肉或牛肋條、洋蔥、番茄、蔥、薑、豆瓣醬、醬油、米酒、滷包