找到 14 道的「花椒油」食譜
花椒辣油 週末夫妻下酒菜

自製辣油成份、做法簡單,吃得安心~ 拌麵、沾肉都好吃,也是料理下酒菜的好搭檔!

食材:韓國辣椒粉:油、乾辣椒(可不用)、花椒粒、香油

花椒油 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

為了烹調江浙上海菜需先準備一些調味用油及雞高湯, 所以先將提煉過程也寫下來,再接下來上海菜食譜也會呈現出來. 花椒油用途很多, 炒菜...

食材:花椒粒、紅蔥頭、沙拉油

¥螞蟻上樹-花椒油¥ Eva

原來螞蟻上樹不難~~哈哈好吃!!

食材:粉條(冬粉也行)、絞肉、米酒、蔥、醬油、蒜頭、糖、花椒→煸油、豆瓣醬(辣/不辣均可)

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花椒油辣拌菠菜花生 小花廚房

食材:菠菜、油花生、蒜末、金針菇、香油、花椒粉(花椒粒)

花椒拌蔥油百搭料理 🌙月光下的廚娘👩🏻‍🍳

喜歡花椒的香氣與椒麻感!所以就把蔥混在一起來滿足麻香的味蕾~ 我們家每天吃蔥~所以我半把蔥買來做蔥油喔~

食材:蔥、橄欖油、花椒、薑、鹽

正宗川味螞蟻上樹【自炸花椒油】 貓兒食堂

螞蟻上樹為中國四川經典菜式,其細小的肉末沾附在粉絲上,乍看猶如小螞蟻在樹上魚貫地往上爬而得名。將炸好的粉絲與炒香的肉末拌炒均勻,自炸...

食材:史雲生清雞湯、冬粉、花椒子、絞肉、香油、香菇(泡軟切丁)、薑末、蒜末(切丁)、蔥(切末)、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、胡椒粉

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花椒蒜辣油 Sera Chen

外面的辣椒醬成分-紅色色素+辣椒化工原料+不知名的油.....,令人不安心。嗜辣好友快動手做,很簡單的。添加小魚乾、豆鼓都很對味喔。

食材:朝天椒、蒜頭、花椒粉

川味涼拌黑木耳+自製花椒油 懶廚房

天氣熱不想開火,來點冰涼的涼拌菜吧~~ 市場上最近好多可愛的小黑木耳,一大盒才賣50元,當然不小心又手滑一盒回家了。 有『食品阿斯匹...

食材:黑木耳、紅甜椒、宮保乾辣椒、黃甜椒、花椒粒、蒜末、植物油、花椒油、香油、醬油、糖、烏醋、蔥末

花椒辣油 靜姐

好的辣椒醬,除了辣度夠,還要有足夠的香氣,以及香辣的餘味,尤其是沾水餃,加點烏醋醬油,水餃的湯汁以及辣油的香氣,再來一口生大蒜,那真...

食材:乾紅辣椒、花椒粒、花生油、辣油、青蔥、老薑、大蒜、八角、鹽

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花椒油 忘憂草

川味料理的秘密務器~ 花椒油很神奇,不僅能做熱菜,涼拌菜更是絕品~ 花椒油料理菜很香!!! 有一種獨特的香~ 拌麵更是少不了~ 花椒...

食材:花椒粒、油

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五福臨門~花椒油蔥魚【淬釀年菜料理】 可拉的鏡頭

這也是一道蠻輕鬆上菜的年菜。年菜中總有一道魚,象徵年年有餘。這樣的呈現,簡單、新鮮、好吃。 這次使用香味十足的味全"淬釀醬油露"來...

食材:加網魚、薑絲、紅蘿蔔絲、牛排專用香料鹽、淬釀醬油露、雞粉、糖、青蔥、紅辣椒、香油、花椒粒、花雕酒

【黃金玄米油清爽料理】花椒香奶油鮮蝦義大利麵 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

比起濃濃奶油醬汁的義大利麵,我更愛使用健康無油煙的精選健康油品【味全黃金玄米油 】將花椒煸出淡淡的香氣,再拌著新鮮食材做出更美味健康...

食材:長條狀義大利麵、白蝦、紅蘿蔔、鮑魚菇、蒜頭、無鹽奶油、研磨七彩胡椒粒、義大利香料、七味粉、香菇鹽、鹽巴、手工辣醬、健康廚房黃金玄米油

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