鱈魚肝醋拌蘿蔔泥
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日式口味酸酸甜甜很開胃,鱈魚肝綿密的口感再配上清爽的蘿蔔泥,好好吃!!!
份量
2
人份
時間
5
分鐘
-
1把醬油、白醋、糖攪拌均勻
-
2白蘿蔔磨成泥,稍稍濾乾去除多餘水分備用
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3取一平盤將白蘿蔔泥鋪於底部,鱈魚肝罐內的油倒掉,放在蘿蔔泥上面,將攪拌好的醬汁淋上,在擠上少許檸檬汁增添果香擺上青蔥就完成了!!
小撇步
其實1:1:1的比例是一個基準,還是要試味道後調整成自己喜歡的酸甜度~
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