鱈魚肝醋拌蘿蔔泥 日式口味酸酸甜甜很開胃,鱈魚肝綿密的口感再配上清爽的蘿蔔泥,好好吃!!!

鱈魚肝醋拌蘿蔔泥


一口一口
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日式口味酸酸甜甜很開胃,鱈魚肝綿密的口感再配上清爽的蘿蔔泥,好好吃!!!

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
半條
30ml
30ml
40克
少許
少許
  • 1
    把醬油、白醋、糖攪拌均勻
  • 2
    白蘿蔔磨成泥,稍稍濾乾去除多餘水分備用
  • 3
    取一平盤將白蘿蔔泥鋪於底部,鱈魚肝罐內的油倒掉,放在蘿蔔泥上面,將攪拌好的醬汁淋上,在擠上少許檸檬汁增添果香擺上青蔥就完成了!!
小撇步

其實1:1:1的比例是一個基準,還是要試味道後調整成自己喜歡的酸甜度~

2015/01/04 發表 2,844 瀏覽
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3 years ago

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