可可鬆餅Choco Waffle


Louise Lin
2 食譜 3 粉絲
限12字

簡單易做,花點心思也可以在家做美味Waffle!

時間
30 分鐘

食材

1/4 tsp
1/8 tsp
20g
50g
50g
1/2 tsp
60ml
  • 混合篩過麵粉、鹽和小蘇打粉。

  • 將融化的奶油倒入碗中,篩入可可粉攪拌均勻。

  • 加入糖攪拌均勻。

  • 加入蛋和香草精拌勻。

  • 干粉材料分成三等分,牛奶分成兩等分,以干-湿-干-湿-干的順序,分次加入可可奶油蛋糊中,將所有材料輕輕攪拌均勻。

  • 依照鬆餅機說明預熱,並刷上一層薄薄的橄欖油,再淋入適量的麵糊加熱5~7分鐘至金黃色即可。

  • 食用時可擠些鮮奶油並撒上些水果裝飾。 或者簡撒上糖粉、配上一球巧克力冰淇淋。

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限12字
Louise Lin
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留言

共 1 則
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  • 許麗蘭
    許麗蘭
    哇! 看起來我可試試...

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