蝴蝶結餅乾
食材
低筋麵粉
160g
杏仁粉
25g
糖粉
40g
無鹽奶油
80g
雞蛋
一顆
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1 剩下的塔皮橄平後，用波浪刀切出兩邊有波浪狀(如果沒波浪刀，切成一般的長方形也可以) -
2 用手在長方形中間捏一下，做出蝴蝶結形狀
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3 烤箱預熱180度，蝴蝶結捏好成形後就可以放進烤箱，烤約10分鐘上色即可
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4 在烤盤上放涼就可以吃囉！要再可愛一點的話，可以用巧克力筆在蝴蝶結兩側畫上皺褶的線條喔！(但我昨天太懶了就沒畫了:P)
小撇步
沒有杏仁粉的話，就以低筋麵粉代替就可以囉！
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