約克夏布丁

2014/11/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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約克夏布丁是英國知名的料理,利用麵糊和油讓它形成一個咖啡杯狀, 可以充當甜點味道很香

食材 30 分鐘

中筋麵粉 100克
雞蛋 2顆
鮮奶 100
1大匙
1點點
  • 1 先準備材料
  • 2 烤盤各滴入適量的油放烤箱一起預熱5分鐘
  • 3 先把蛋加糖加鹽拌到融化
  • 4 之後再加入牛奶跟麵粉拌均
  • 5 拌均後的麵糊要再過篩
  • 6 注入已經預熱的烤盤中分成12份這時候的烤盤和油都很燙要小心190度烤成金黃色即可
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