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銅鑼蛋燒團

銅鑼蛋燒團

描述

嗯..這是一道,算是特殊的料理。

7 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先把紅豆泥.牛奶.銅鑼燒粉.蛋1顆,倒在鍋中不開火攪拌。攪拌完才開火讓它繞鍋子,再捲成蛋餅狀

    先把紅豆泥.牛奶.銅鑼燒粉.蛋1顆,倒在鍋中不開火攪拌。攪拌完才開火讓它繞鍋子,再捲成蛋餅狀

  • 放到沾板上,把它剁成泥裝在碗上。

    放到沾板上,把它剁成泥裝在碗上。

  • 取一顆蛋煎成蛋皮。攪碎

    取一顆蛋煎成蛋皮。攪碎

  • 加少許油,把泥狀的跟碎狀的食物兩個炒在一起變成團狀。一面煎完再換另一面,煎完成盤。

    加少許油,把泥狀的跟碎狀的食物兩個炒在一起變成團狀。一面煎完再換另一面,煎完成盤。

小撇步

要像團狀一樣。

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