只要兩種材料!!巧克力蛋糕>w<
描述
很多人都覺得做蛋糕要買那個又要買這個的，真的很麻煩，不如就用超市就能買到的巧克力和雞蛋來做蛋糕吧!吃起來很像巧克力口味的雞蛋糕，有點濕濕又有點綿綿的感覺，很好吃餒！
翻自於https://www.youtube.com/watch?v=LERnXvrpMTc&index=12&list=PLfPilU3rNFyh00yujmEU2Qjt2NIx2_pwJ
份量
5
人份
時間
45
分鐘
步驟
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將我們的巧克力全部撥開
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隔水溶化巧克力，小心不要直接接觸到火源喔^w^
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把蛋黃和蛋白分開
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確認巧克力全部都溶解惹///
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預熱烤箱170度10分鐘，我們就可以開始製作囉!
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首先要把蛋白打發，當蛋白打發到一個程度的時候呢，把碗倒過來也是不會掉下來的喔!! (建議用電動打蛋器，沒有的話用平常的打蛋器使盡吃奶的力氣也是可以的喔(燦笑##)
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再來把蛋黃加進去攪拌均勻
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先放入1/3的蛋白，用打蛋器"輕輕"的攪拌
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再加入1/3的蛋白，接下來就要用刮刀攪拌囉! (剩下來的蛋白也是一樣喔)
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在模具上鋪上烘培紙或塗奶油，然後倒入9，再輕輕的敲幾下底部
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進烤箱，烤170度 30分鐘
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讚>w<
小撇步
很方便又好吃的料理，大家可以試試
做好了也可以加上奶油或糖粉喔
圖片與食譜出自
【魚乾】小廚房 只要兩種材料 巧克力蛋糕
https://www.youtube.com/watch?v=LERnXvrpMTc&index=12&list=PLfPilU3rNFyh00yujmEU2Qjt2NIx2_pwJ
