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晴小姐
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幸福瑪德蓮

幸福瑪德蓮

描述

濃濃奶油蜂蜜香味…
假日早晨一塊瑪德蓮搭配一杯黑咖啡…
幸福很容易…

102 說讚

食材

步驟

  • 奶油~小火隔水加熱溶化 一旁降溫備用

  • 雞蛋和砂糖~攪拌均勻

    雞蛋和砂糖~攪拌均勻

  • 然後加入鹽巴~攪拌
加入過篩的麵粉和泡打粉~攪拌~
溶化的奶油慢慢分次加入攪拌均勻

    然後加入鹽巴~攪拌 加入過篩的麵粉和泡打粉~攪拌~ 溶化的奶油慢慢分次加入攪拌均勻

  • 加入檸檬汁和萊姆酒~攪拌

    加入檸檬汁和萊姆酒~攪拌

  • 加入蜂蜜~攪拌均勻

    加入蜂蜜~攪拌均勻

  • 完成的麵糊倒入袋子
放入冰箱~冰隔夜

    完成的麵糊倒入袋子 放入冰箱~冰隔夜

  • 模型抹上奶油~輕撒一層薄麵粉~做防沾
麵糊倒入八分滿即可

    模型抹上奶油~輕撒一層薄麵粉~做防沾 麵糊倒入八分滿即可

  • 烤箱預熱200度~
先200度烤4分鐘~
轉170再烤4分鐘~

    烤箱預熱200度~ 先200度烤4分鐘~ 轉170再烤4分鐘~

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