韓式辣醬泡菜豬肉

Fascook菲姐私房菜
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描述

突然好想來個韓式辣辣的料理喔~今天菲姐用最簡單的方法做韓式辣醬料理,還不快筆記起來:)
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋
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份量

5 人份

食材

1條
0.5顆
1小碗
適量
適量
調味料
2大匙
2大匙
1小匙
2小匙
2瓣

步驟

  • 將五花肉洗淨切片、洋蔥切條狀備用

    將五花肉洗淨切片、洋蔥切條狀備用

  • 準備一個大容器,將五花肉、洋蔥、泡菜放進去,加入所有[調味料],抓醃均勻,放入冷藏一小時

    準備一個大容器,將五花肉、洋蔥、泡菜放進去,加入所有調味料,抓醃均勻,放入冷藏一小時

  • 準備好炒鍋

    準備好炒鍋

  • 將醃好的材料炒熟入味

    將醃好的材料炒熟入味

  • 撒上蔥花與白芝麻就可以上桌囉!甜甜辣辣的滋味誰能抗拒呢?

    撒上蔥花與白芝麻就可以上桌囉!甜甜辣辣的滋味誰能抗拒呢?

小撇步

一次可以醃多一點料,分個幾次煮很方便呢!很適合喜歡吃辣的朋友!!也可以換成韓國年糕或是火鍋肉片喔~

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鑽研美食35年的菲姐,首創「少油、少油煙、少鹽,不用味精」的健康烹調方式,讓「進廚房很快樂,做菜變容易」成為一種愉快的生活形態。菲姐私房菜食譜大公開!歡迎愛做菜的朋友們來逛逛喔:) 加入Fascook菲姐FB https://www.facebook.com/fascook Fascook blog http://fascook88888.pixnet.net/blog

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