韓式辣醬泡菜豬肉

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突然好想來個韓式辣辣的料理喔~今天菲姐用最簡單的方法做韓式辣醬料理,還不快筆記起來:)
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋
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份量5人份

食材

豬五花 1條
洋蔥 0.5顆
泡菜 1小碗
蔥花 適量
白芝麻 適量
調味料
韓式辣醬 2大匙
醬油 2大匙
1小匙
黑麻油 2小匙
蒜末 2瓣
  • 1 將五花肉洗淨切片、洋蔥切條狀備用
  • 2 準備一個大容器,將五花肉、洋蔥、泡菜放進去,加入所有調味料,抓醃均勻,放入冷藏一小時
  • 3 準備好炒鍋
  • 4 將醃好的材料炒熟入味
  • 5 撒上蔥花與白芝麻就可以上桌囉!甜甜辣辣的滋味誰能抗拒呢?
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小撇步

一次可以醃多一點料,分個幾次煮很方便呢!很適合喜歡吃辣的朋友!!也可以換成韓國年糕或是火鍋肉片喔~

2014/09/15 發表 8,117 瀏覽

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