薄脆捲餅草莓千層派

1 每一個千層派要使用9片「Reflets de France薄脆捲餅」，以「Reflets de France焦糖牛奶醬」將3片「Reflets de France薄脆捲餅」黏在一起。將草莓(或其他季節性水果)洗淨瀝乾，並切成適當的大小。

2 將鮮奶油打發至霜狀，將30克糖粉加入攪拌完成的霜狀奶油中。(可視口味調整糖粉份量)

3 將草莓(或其他季節性水果)平均放入每一層的「Reflets de France薄脆捲餅」(3片)中，再塗上一層霜狀奶油，重覆這個步驟，然後將剩餘的糖粉灑在最上層的「Reflets de France薄脆捲餅」，即可享用。