培根洋蔥甜圈圈[博客培根]
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描述
中秋節烤肉這天晚上，肉類是不可缺少的，品質當然很重要，堅持使用國產豬肉的博客培根，全程以冷藏方式新鮮配送，是很不錯的選擇喲。
培根洋蔥算是美式吃法，簡單使用洋蔥、培根來變化，再放置家用烤箱燒烤，洋蔥的甜味需要加熱才帶的出來，甜中帶鹹的好滋味，你一定得試看看喔！
步驟
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洋蔥撕去外層皮，用刀橫切較粗面積數片。
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用手剝開層層洋蔥圈，有大有小，可以雙圈為一單位。
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漂亮油花分布是選購肉品最重要的關鍵，博客培根有相當比例的油脂分布，對料理絕對是加分的。
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用培跟將洋蔥圈輕輕包裹起來，再用牙籤固定。
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放置鋪有鋁箔紙的烤盤上，送進烤箱以180℃烤10-15分鐘(事先預熱)。
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完成囉！！記得取出趁熱可沾甜辣醬或蕃茄醬食用。
小撇步
美好的一天，就從博客開始。
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May Yang
