塩海苔珍菇牛肉卷「元本山海苔」

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 天氣很熱,寶貝們味口不佳,大女兒的其中一樣暑假作業~就是要當個超級小廚師,她設計了這道簡單又兼顧營養美味的[塩海苔珍菇牛肉卷]~運用她最愛的兩種食材:「牛肉」及「元本山海苔」來做成的料理,不但口感一極棒,而且很營養,可以讓家中小寶貝吃的安心又健康哦~

食材

元本山海苔堅果夾心-紅麴南瓜子 2片
海塩 適量
金針菇 適量
牛肉片 4片
  • 1〔準備1〕準備最重要的[元本山海苔堅果夾心-紅麴南瓜子]~是讓[塩海苔珍菇牛肉卷]這道料理好吃提味的秘密食材哦!
  • 2〔準備2〕請寶貝將[元本山海苔堅果夾心-紅麴南瓜子]裝袋捏碎備用。
  • 3寶貝將牛肉片一片接一片平鋪在鍚泊紙上,再均勻的在牛肉片上撒點海塩。
  • 4放上洗淨的金針菇,再撒少許海塩在金針菇上。
  • 5將牛肉片捲起。
  • 6放進烤箱烤到自行喜歡的熟度即可(約10-15分鐘)。
  • 7切塊盛盤後,切再撒上步驟2捏碎的[元本山海苔堅果夾心-紅麴南瓜子],就完成了美味可口的【塩海苔珍菇牛肉卷】囉!
贊助

小撇步

元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔!健康如山,更多元本山海苔創意食譜請至 http://icook.tw/users/motomotoyama

2014/07/27 發表 2,854 瀏覽

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