鰹魚山藥

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簡單、健康又美味。

食材 (2 人份 15 分鐘

山藥 350g
鰹魚醬油 1大匙
七味唐辛子 適量
  • 1 洗淨山藥削皮並切塊擺盤
  • 2 淋上鰹魚醬油並放入電鍋
  • 3 電鍋外鍋加水20CC蒸煮
  • 4 蒸熟後再悶個2、3分鐘
  • 5 端出灑上七味唐辛子
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小撇步

因接觸山藥會使人手感到剌癢;可戴手套或以鹽水處理來防止。

2014/07/24 發表 4,244 瀏覽

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