電鍋煮綠豆沙---超簡簡簡簡單

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早晨起來打一杯綠豆沙
再配上一個蘋果一根香蕉,那真是令人神清氣爽的一天

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

綠豆 半杯
2 杯
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紅糖 2 大匙
牛奶 約 500 cc
  • 1 內鍋: 綠豆半杯+兩杯水 外鍋: 放1杯水 電鍋開始煮
  • 2 電鍋跳起來後,不要掀蓋,悶15分鐘(這樣綠豆就全都開了)
  • 3 最後將牛奶和煮好的綠豆總共加800cc倒果菜汁機裡, 對了要加2大匙的紅糖 打成"綠豆沙"(要粉冰的加冰塊)
  • 4 可愛的綠豆沙! 太簡單所以我天天喝!!!!!!!!!!!!!
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小撇步

** 其實綠豆最重要是
"電鍋跳起來後,不要掀蓋,悶15分鐘(這樣綠豆就全都開了)"
還有最好是鋼鍋,磁的碗也行但會比較慢

** 這還可以幫助 "便便",這是我的小祕密

2014/07/16 發表 1.4 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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我煮沒泡,ok

11 天前
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請問:
綠豆事先要浸泡嗎?
如果要的話,要浸泡多久時間呢?

3 個月前
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請問綠豆要先泡過嗎?

3 個月前