甜不辣炒甜豆

305 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

菜餚會因為喜好而不同,就好比我現在做的菜餚跟以前在娘家吃,媽媽所煮的就不太一樣,還記得以前媽媽偶爾也會買甜不辣搭配著韭菜花一起炒,印象中很好吃,不過我從來沒這樣炒過,只因為老爺與少爺不愛韭菜花,至於甜不辣也只是勉強。
縱使我今天用的不是韭菜花而是甜豆,但搭配著甜不辣一起炒,讓我想念起以前在家吃飯的時光;這個心情大概只有已婚的人妻才會懂吧?

食材

甜豆 150公克
甜不辣 3片
紅蘿蔔 少許
2瓣
適量
  • 1 甜豆去頭尾、甜不辣切小塊、紅蘿蔔切片、蒜切片備用。
  • 2 熱鍋爆香蒜片,放入甜不辣拌炒。
  • 3 同鍋放入甜豆、紅蘿蔔及少許水翻炒,斟酌以鹽調味即可。
贊助

小撇步

543小廚Selina的美味料理
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog

2014/07/04 發表 5,705 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣