三色牛肉捲『牛頭牌端午好香拌』

收藏 54 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

牛頭牌香椿炸醬選用台灣在地原料精心製做保留了香椿的原味,讓香椿的好味道大家都知道.除了有香椿的香氣,咀嚼後會有陣陣的芝麻香,讓香氣的層次多了一些變化.

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
牛肉片
5片
白精靈菇
100G
紅蘿蔔
40G
西洋芹
60G
韭菜花
5-6根
蒜末
3顆
醬油膏
1大匙
1大匙
牛頭牌香椿炸醬
2大匙
50CC
  • 1
    將所有蔬菜都過水燙過,韭菜花要燙透才會好綁
  • 2
    大約抓些蔬菜用肉片捲起(蔬菜可以自行搭配)
  • 3
    捲好用韭菜花綁結
  • 4
    下鍋放點油煎至牛肉片熟
  • 5
    將剩的油放入蒜末,加入牛頭牌香椿炸醬2大匙及水及油膏.糖一同拌炒
  • 6
    擺盤後淋上醬汁
贊助
小撇步

粽香傳千里 紅蔥好香拌
牛頭牌醬料系列~邀請您端午佳節準備好料上桌 ! 看更多好料:
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_dbf

2014/05/09 發表 1,594 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣