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三色牛肉捲『牛頭牌端午好香拌』

三色牛肉捲『牛頭牌端午好香拌』

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牛頭牌香椿炸醬選用台灣在地原料精心製做保留了香椿的原味,讓香椿的好味道大家都知道.除了有香椿的香氣,咀嚼後會有陣陣的芝麻香,讓香氣的層次多了一些變化.

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

5片

100G

40G

60G

5-6根

3顆

1大匙

1大匙

牛頭牌香椿炸醬

2大匙

50CC

1
將所有蔬菜都過水燙過,韭菜花要燙透才會好綁
2
大約抓些蔬菜用肉片捲起(蔬菜可以自行搭配)
3
捲好用韭菜花綁結
4
下鍋放點油煎至牛肉片熟
5
將剩的油放入蒜末,加入牛頭牌香椿炸醬2大匙及水及油膏.糖一同拌炒
6
擺盤後淋上醬汁

小撇步

粽香傳千里紅蔥好香拌
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2014/05/09 發表 1,651 瀏覽

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