百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
alice huang
10 食譜 13 粉絲

培根捲玫瑰【博客培根】

培根捲玫瑰【博客培根】

描述

簡單的一口小點心,香酥可口多汁,培根及起士香味讓人忍不住一直吃,吃之前沾點蕃茄醬,好吃,單吃以外,也可以配沙拉一起吃,總和一下,比較健康!!

165 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備好材料,主角培根及起酥片

    準備好材料,主角培根及起酥片

  • 一開始先把起酥片桿長一點,盡量跟培根一樣長,1片起酥片可放2片培根,旁邊會有多出來的,可直接烘焙變餅乾。

    一開始先把起酥片桿長一點,盡量跟培根一樣長,1片起酥片可放2片培根,旁邊會有多出來的,可直接烘焙變餅乾。

  • 捲起來後,把接合處抹平,在對切,這樣烤好後剛好一口大小。

    捲起來後,把接合處抹平,在對切,這樣烤好後剛好一口大小。

  • 底部稍微捏一下,讓酥皮跟肉稍微擠出,順便凹出玫瑰型。

    底部稍微捏一下,讓酥皮跟肉稍微擠出,順便凹出玫瑰型。

  • 放進烤箱前,可以在表面塗上蛋黃液,烘烤後變金黃色,順便灑上起士粉,增添香氣。

    放進烤箱前,可以在表面塗上蛋黃液,烘烤後變金黃色,順便灑上起士粉,增添香氣。

  • 烤箱預熱,190度,烤10分鐘,也可以看表面烤出金黃色後,就可出爐。
(可以看見很多油都被逼出來了,烤的酥酥脆脆,也烤的東倒西歪,想說會有玫瑰花樣,結果不明顯。)

    烤箱預熱,190度,烤10分鐘,也可以看表面烤出金黃色後,就可出爐。 (可以看見很多油都被逼出來了,烤的酥酥脆脆,也烤的東倒西歪,想說會有玫瑰花樣,結果不明顯。)

  • 這樣就完成嘍。

    這樣就完成嘍。

小撇步

「愛就要即食」更多創意早午餐料理,請至博客活動網站 http://campaign.pr.icook.com.tw/proker

6,809 瀏覽
avatar
alice huang 10 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 排骨 粽子 麻婆豆腐 蒸蛋 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 家常菜 四季豆 高麗菜 雞胸肉 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 雞蛋豆腐 櫛瓜 三杯雞 炒麵 地瓜 小黃瓜 台式泡菜 打拋豬 玉米濃湯 茄子 滷肉 豆腐 早餐 金針菇 雞肉 白菜滷 雞湯 餅乾 娃娃菜 花椰菜 義大利麵 竹筍 鮭魚 菠菜 炒飯 杏鮑菇 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 湯麵 香菇雞湯 低脂高蛋白 南瓜 番茄 酸辣湯