培根捲玫瑰【博客培根】

1 準備好材料，主角培根及起酥片

2 一開始先把起酥片桿長一點，盡量跟培根一樣長，1片起酥片可放2片培根，旁邊會有多出來的，可直接烘焙變餅乾。

3 捲起來後，把接合處抹平，在對切，這樣烤好後剛好一口大小。

4 底部稍微捏一下，讓酥皮跟肉稍微擠出，順便凹出玫瑰型。

5 放進烤箱前，可以在表面塗上蛋黃液，烘烤後變金黃色，順便灑上起士粉，增添香氣。

6 烤箱預熱，190度，烤10分鐘，也可以看表面烤出金黃色後，就可出爐。 (可以看見很多油都被逼出來了，烤的酥酥脆脆，也烤的東倒西歪，想說會有玫瑰花樣，結果不明顯。)

7 這樣就完成嘍。

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