【33廚房】時蔬炒烏龍

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誰是總舖師 - 嚴立婷+張智峰

食材

南瓜 200g
高麗菜 80g
紅蘿蔔 30g
豬肉絲 50g
30g
30g
烏龍麵 300g
油蔥酥 1大匙
調味料
適量
適量
  • 1 南瓜切絲、紅蘿蔔切絲、高麗菜切絲、蔥切段,蒜頭切片備用
  • 2 起鍋熱油,放入蔥白、蒜片爆香,再放入肉絲、南瓜絲拌炒至南瓜變軟。加入水、高麗菜絲、紅蘿蔔絲拌炒
  • 3 起鍋前加入烏龍麵、鹽、糖、蔥綠、油蔥酥拌炒即可
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2014/04/29 發表 3,545 瀏覽

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