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《料理》團購美食大變身~利用春捲製成的牡蠣捲

《料理》團購美食大變身~利用春捲製成的牡蠣捲

描述

運用了團購來的牡蠣醬以外,還搭配了清明節買來冰在冷凍忘了吃的春捲

詳細圖文--http://enjoylifecook.blogspot.tw/2014/04/blog-post_25.html

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食材

步驟

  • 從冷凍庫裡取出春捲退冰後,將內部的食材取出(那個春捲皮如果完整無缺,還可以留著備用,但要是破了,那就撕成條狀和材料拌在一起

    從冷凍庫裡取出春捲退冰後,將內部的食材取出(那個春捲皮如果完整無缺,還可以留著備用,但要是破了,那就撕成條狀和材料拌在一起

  • 將50克的絞肉和食材放在一起拌勻

  • 將50克的絞肉和食材放在一起拌勻

    將50克的絞肉和食材放在一起拌勻

  • 加入兩大匙的牡蠣醬

    加入兩大匙的牡蠣醬

  • 將食材放在春捲皮的正中央,然後用自己習慣的方式捲起來

    將食材放在春捲皮的正中央,然後用自己習慣的方式捲起來

  • 用平底鍋起油鍋,將包好的春捲放入鍋中,煎至金黃色即可

    用平底鍋起油鍋,將包好的春捲放入鍋中,煎至金黃色即可

  • 將煎好的成品切成一塊塊,就可以食用囉!

    將煎好的成品切成一塊塊,就可以食用囉!

小撇步

如果不愛絞肉的,也可以改成豆腐,將豆腐切小塊狀,這樣也一定很好吃

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