Nicole 平凡幸福 96 食譜 668 粉絲 追蹤 義式核桃脆餅(無油) 描述 無油餅乾多吸引人啊! 吃起來心理負擔少了些... 大量核桃 香氣十足... 脆硬的口感好適合嘴饞時磨磨牙 #素食 #蔬食 278 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 1/8熟核桃 100~120克 杏仁粉 50克 中筋麵粉 240克 黑糖 80克 細砂糖 20克 蛋 2顆 鹽 1/2茶匙 檸檬皮屑 半顆 香草精(可省) 1/4茶匙 步驟 全部材料一起拌勻成均勻而有黏性的麵團 工作臺跟手上都撲些麵粉..將麵團朔型長條,排在烤盤布上。 烤箱預熱170度..烤約18~20分鐘..內部扔保持軟度.. 取出~切片約1公分厚度.. 將餅乾片排列在烤盤上 再烤15~20分鐘至脆硬.. 熄火後留在烤箱裡,用餘熱繼續悶5分鐘...即可 5,213 瀏覽 2014/04/22 發表