超簡單烤雞翅

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我最愛的肉類就是雞肉了, 尤其是雞翅, 雞腿我還不愛吃呢, 喜歡那種啃骨頭的口感。
炸雞翅或烤雞翅, 吃起來真的超酥脆的。
我不愛有醬的雞翅, 所以我的調味都很簡單清爽, 吃多也不膩!!

食材 30 分鐘

雞翅 5支
義大利綜合香料 1大匙
黑胡椒 1小匙
2 小匙
七味粉 2小匙
  • 1 將鹽/胡椒/香料/七味粉均勻拌入雞翅後,放入冰箱約4小時
  • 1 可以烤箱也可用平底鍋煎,我是用小烤箱,先預熱約10分鐘,一面先烤15分鐘後,再翻面烤約10分鐘,二邊都金黃色即可
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小撇步

1. 想要吃辣一點的朋友可以改用辣椒粉, 因為七味粉其實不太辣!
2. 平底鍋煎可以不用放油, 雞皮就會冒油出來, 但小心不要焦了!
http://creationliving.blogspot.tw/

2014/04/22 發表 5,482 瀏覽

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