百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
HanasKitchen
240 食譜 5,776 粉絲

香酥蘭姆葡萄瑪芬蛋糕

香酥蘭姆葡萄瑪芬蛋糕

描述

ラムレーズン.クランブルマフィン
表面香香酥酥,散發著淡淡的蘭姆酒香,真的非常好吃.

份量

6 人份

食材

材料
酒漬蘭姆
酥皮

步驟

  • 前一晚先用容器把葡萄乾和蘭姆酒浸泡

  • 先做上面的酥皮 將麵粉和溶化的奶油, 糖拌勻即可放進冰箱

  • (準備)低筋麵粉和泡打粉先混合備用。 奶油先用微波爐加熱成軟化狀態 烤箱先160度預熱。

  • 奶油打發成奶霜狀

    奶油打發成奶霜狀

  • ②裡砂糖分次加入,蛋也分兩次加入鮮奶油和蘭姆葡萄也加入拌勻

    ②裡砂糖分次加入,蛋也分兩次加入鮮奶油和蘭姆葡萄也加入拌勻

  • 低筋麵粉和泡打粉加入仔細拌勻(輕輕的仔細拌勻)

    低筋麵粉和泡打粉加入仔細拌勻(輕輕的仔細拌勻)

  • 倒入模型中,上面再鋪上酥皮後放進烤箱160度烤35-40分鐘

    倒入模型中,上面再鋪上酥皮後放進烤箱160度烤35-40分鐘

1 萬 瀏覽
avatar
HanasKitchen 240 食譜 5,776 粉絲

台北人,住在日本五年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也會為大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心,把一些我所看到的跟學到的跟大家分享~ 我的facebook:https://www.facebook.com/hanaskichen

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 番茄炒蛋 湯麵 白菜滷 義大利麵 高麗菜 低脂高蛋白 酸辣湯 雞胸肉 排骨 馬鈴薯 糖葫蘆 三杯雞 竹筍 杏鮑菇 雞湯 雞蛋豆腐 粽子 櫛瓜 瓜仔肉 南瓜 茄子 豆腐 蕃茄燉牛肉 餅乾 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 地瓜 糖醋排骨 小黃瓜 鮭魚 打拋豬 家常菜 菠菜 早餐 番茄 馬鈴薯燉肉 金針菇 玉米濃湯 娃娃菜 麻婆豆腐 炒麵 台式泡菜 蒸蛋 花椰菜 高麗菜飯 炒飯 滷肉 四季豆