Mercury Yao 6 食譜 5 粉絲 追蹤 奶油培根義大利麵 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 鹽巴 3匙 橄欖油 適量 奶油 一小塊 鮮奶油 適量 洋蔥 1/6 蒜頭 3瓣 洋姑 5朵 青花菜 六朵 培根 兩條 高湯 一匙 白酒 50cc 帕馬森起司 適量 巴西里末 適量 步驟 備料: 洋蔥切絲,蒜頭切末,蘑菇,培根切片 滾水加2~3匙鹽巴,放入麵條 倒入橄欖油,加洋蔥,炒軟,加入蒜末 加入培根拌炒 加入洋菇拌炒 加一小塊奶油拌炒 加入一匙高湯 加入青花菜煟煮,倒入白酒提味 加入麵條,讓麵條吸收湯汁 淋上鮮奶油攪拌麵條 灑上帕馬森起司粉 灑上黑胡椒提味 加入巴西里 起鍋,撒上帕馬森起司粉,巴西里末 完成! 1,426 瀏覽 2014/04/09 發表