杯子布朗尼 By AN

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敲簡單食譜

份量6人份

食材

苦甜巧克力 150克
無鹽奶油 70克
鮮奶油 30克
牛奶 40克
雞蛋 1顆
70克
低筋麵粉 50克
香蕉(可省略) 3根
香草冰淇淋(可省略) 6球
  • 1 雞蛋打散後加入牛奶、鮮奶油攪勻後備用
  • 2 奶油、苦甜巧克力隔水加熱
  • 3 烤箱預熱180度、15分鐘
  • 4 糖加入步驟2中,並快速攪拌均勻後加入香蕉丁混合拌勻
  • 5 將步驟1加入步驟3的巧克力糊中攪拌均勻,並加入麵粉拌勻後入模,在放上一片香蕉片裝飾。
  • 6 將布朗尼放入烤箱中,以180度烤30分鐘
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小撇步

1、若準備香蕉,請預留6片好看的,其它切成丁狀。
2、可準備香草冰淇淋,完成布朗尼後加上一球冰淇淋,絕配!

2014/04/08 發表 4,673 瀏覽

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