【煸豆干炒五花】


Julia遮遮
88 食譜 116 粉絲
99 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

有機市集的白豆干
吃起來就是軟嫩豆香味
五花肉有點油分炒起來
下酒便當菜尤其好

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
1支
少許
少許
少許
少許
25cc
5g
  • 1
    熱鍋後不放油乾炒五花肉待出油後 將肉盛起備用 利用油份爆香蒜末及蔥段
  • 2
    續放入豆干煸炒至稍稍乾後將五花肉片再放入鍋中 放入調味料除了米酒之外 將其炒入味後鍋邊淋入酒拌炒一下 撒上熟白芝麻即可
小撇步

若是一般買的豆干切片入滾水燙過會軟嫩去豆腥味唷

2014/03/27 發表 2,760 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Julia遮遮
88 食譜 116 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多豆干的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕晚餐鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣pancake便當菜鯛魚片仁舟淨塑矽密袋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇Bosch廚師機義大利麵雞腿肉桂冠風味沙拉

【煸豆干炒五花】 有機市集的白豆干 吃起來就是軟嫩豆香味 五花肉有點油分炒起來 下酒便當菜尤其好