百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Julia遮遮
88 食譜 130 粉絲

【煸豆干炒五花】

【煸豆干炒五花】

描述

有機市集的白豆干
吃起來就是軟嫩豆香味
五花肉有點油分炒起來
下酒便當菜尤其好

99 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋後不放油乾炒五花肉待出油後 將肉盛起備用 利用油份爆香末及

  • 續放入豆干煸炒至稍稍乾後將五花肉片再放入鍋中 放入調味料除了米酒之外 將其炒入味後鍋邊淋入酒拌炒一下 撒上熟白芝麻即可

小撇步

若是一般買的豆干切片入滾水燙過會軟嫩去豆腥味唷

3,840 瀏覽
avatar
Julia遮遮 88 食譜 130 粉絲

千江萬水獨飲一瓢 像貓一樣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 香菇雞湯 雞胸肉 雞肉 四季豆 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 雞湯 白菜滷 早餐 小黃瓜 鮭魚 湯麵 粽子 糖醋排骨 酸辣湯 炒麵 家常菜 金針菇 麻婆豆腐 茄子 糖葫蘆 低脂高蛋白 花椰菜 竹筍 蒸蛋 豆腐 番茄 排骨 餅乾 南瓜 蕃茄燉牛肉 菠菜 高麗菜飯 打拋豬 地瓜 義大利麵 高麗菜 玉米濃湯 三杯雞 炒飯 杏鮑菇 櫛瓜 馬鈴薯 台式泡菜 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 滷肉 娃娃菜