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泡菜炒肉絲

泡菜炒肉絲

描述

只要3樣食材就能完成超下飯的【泡菜炒肉絲】,0失敗哦!賣場的瓶裝韓式泡菜配上火鍋肉片,起鍋前加少許的韭菜,韭菜的特殊味道將泡菜和肉絲的鮮美完全呈現出來了。

237 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材

    準備好食材

  • 肉片不用退冰直接切成絲

    肉片不用退冰直接切成絲

  • 泡菜也切絲,泡菜湯要留著用哦!

    泡菜也切絲,泡菜湯要留著用哦!

  • 韭菜洗淨切段、蒜切碎

    韭菜洗淨切段、切碎

  • 鍋熱放1小匙油(5cc),先爆香蒜頭

    鍋熱放1小匙油(5cc),先爆香

  • 接著放入肉絲炒到變白色,肉絲裡的油炒出來

    接著放入肉絲炒到變白色,肉絲裡的油炒出來

  • 再倒入泡菜和泡菜湯一起拌炒

    再倒入泡菜和泡菜湯一起拌炒

  • 最後放入切段的韭菜拌炒一會即可

    最後放入切段的韭菜拌炒一會即可

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