義大利肉醬麵(輕鬆版)

2014/03/15 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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小孩的最愛...義大利肉醬麵

食材 (4 人份 20 分鐘

義大利麵條 250g
豬絞肉 300g
洋蔥1/2蕃茄1切丁 要先切
月桂葉或九層塔 隨意
200cc
番茄醬 3大匙
黑胡椒跟鹽 隨意
玉米粒 隨意
  • 1 準備材料
  • 2 煮一鍋滾水.放麵下去煮7分鐘後,撈起冰鎮瀝乾備用
  • 3 熱鍋後把肉炒香(免油,因為肉本身就有油)
  • 4 用逼出的油炒洋蔥
  • 5 依序放入其餘材料拌炒
  • 6 最後加入麵
  • 7 上桌^^
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小撇步

1.調味料可隨個人喜好增減

2.加乳酪絲更香...會牽絲喔

3.我的牽絲料理連結如下(內有價格查詢)
http://icook.tw/lists/664004

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