草莓乳雞排【草莓就愛鷹牌煉奶】

2014/03/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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我愛煉奶, 在我的甜點中最常出現都有煉奶~家人和小孩就是抵擋不住它的味。
這次用帶點鹹香酸甜味的雞腿排佐草莓煉奶醬.喔~這種酸甜鹹香的好滋味就像是戀愛般的滋味,會讓人回味無窮,吃了還想再吃。
寶貝吃了說媽咪這個雞排好好吃哦。

食材 (4 人份 30 分鐘

草莓 1斤
鷹牌煉奶 適量
細砂糖 適量
去骨雞腿排 4片
青江菜 1把
醬油 適量
  • 1 草莓、鷹牌煉奶、雞排備好。
  • 2 草莓留8顆攞盤用,其它的草莓洗淨切塊放入砂糖加入檸檬汁下去煮。
  • 3 煮滾後把上面的泡泡撈起來,繼續煮30後,再加入5g的吉利T,煮至濃稠即可。
  • 4 雞腿排用醬油醃一下,再放入鍋中煎。 (雞皮先下去煎,把油煎出來)
  • 5 青江菜洗淨川燙後,再由小寶貝幫忙攞盤備用。
  • 6 煎至兩為金黃色即可
  • 7 再把煎好的雞腿排讓小寶貝幫忙放到盤子裡。
  • 8 再把煮好的草莓醬加適量的醬油調勻,再淋上雞腿排上。
  • 9 再擠上鷹牌煉奶。
  • 10 最後再把草莓切開攞盤即可,好吃又美味的草莓乳雞排就完成了哦。
  • 11 小寶貝們忍不住要偷吃了,旁邊還有一隻小手要來偷吃了。
  • 12 一罐鷹牌煉奶鈣質就等於5杯鮮奶,濃濃的奶香除了贏得小朋友喜愛,又能獲取營養,讓媽媽使用上很放心
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