麻油豬腰湯

386 留言 0
2 人跟著做 Default avatar

寒冷冬季,煮一碗暖呼呼的豬腰湯,溫暖每一位家人的胃。

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

豬腰 一副
一大塊
麻油 適量
米酒 適量
  • 1先將豬腰洗淨,去除筋膜,用米酒與薑,醃一小時。
  • 2鍋熱下薑絲爆炒,
  • 3將豬腰下鍋拌炒,變白八九分熟即先取出。
  • 4薑湯再繼續滾七分鐘,將豬腰再次放入,熄火即可上桌享用。
贊助

小撇步

朱耀的白色筋膜,一定要去除乾淨。才不會有異味。

2014/03/11 發表 1.1 萬 瀏覽

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣