roykung 4 食譜 5 粉絲 追蹤 黃金魩仔魚蛋 描述 小時候最愛吃這道菜了。尤其老媽總把蛋煎的金黃酥脆,難忘小時後的好滋味。 #家常食材 #蛋 71 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 魩仔魚 2/3碗 雞蛋 2顆 蔥 一湯匙 步驟 打蛋、攪拌均勻 可以先把蔥加進蛋內,也可以之後再灑 翻面的時機很重要,大約45秒就可以翻了 小撇步 就是要煎的好看,另外就是蔥與魩仔魚要分佈均勻。 4,031 瀏覽 2014/03/02 發表