五味醬DIY

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五味醬DIY

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五味醬用途多樣，尤其適合海鮮清燙後沾用，一次做好省時又美味。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量2人份烹調時間10分鐘

食材

蔥末 1湯匙

薑末 1湯匙

蒜末 1湯匙

醬油適量

蕃茄醬 2湯匙

烏醋 1湯匙

1將薑末1大匙、蒜末1大匙、適量醬油攪拌，接著加入蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙接著攪拌，最後拌入蔥花，就做好五味醬了！燙好的花枝直接沾取五味醬吃，清爽又美味！

2014/02/14 發表

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