麻油雞 列印 傳送 分享 傳送 267 留言 0 有 2 人跟著做 份量4人份 烹調時間45分鐘 食材 土雞腿 大份 雞翅 二支 薑 7-8片 高麗菜 半顆 米血糕 一小盒 14湯匙麻油、中火 再放入老薑片。用冷麻油 炒 老薑片。煸至老薑片 二邊略翻起。 2放入 雞肉 拌炒。再加入 二碗米酒、五碗水 3滾後 再放入高麗菜、米血糕 4再加入 約四平匙 鹽。(視情況 不夠再加) 若麻油 味不夠 再加二湯匙 5食用前 再加入麵線(有鹽味的麵線) 贊助 2014/01/19 發表 1.8 萬 瀏覽 有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 麻油 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
14湯匙麻油、中火 再放入老薑片。用冷麻油 炒 老薑片。煸至老薑片 二邊略翻起。
3滾後 再放入高麗菜、米血糕
4再加入 約四平匙 鹽。(視情況 不夠再加) 若麻油 味不夠 再加二湯匙
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