紅豆年糕
描述
再過幾天就是中國的農曆年了
雖然說現在的年已經沒啥年味
可是該有的東西也不能少
在台灣過年一定要有年糕(代表來年~年年高昇)
拜拜也一定要有的
不過
隨著現代人一切要簡便
而且下廚的人也少了
真正會自己蒸年糕的家庭也少
但是
沒做過不一定表示不會做
只要配方是對的
一點都不難喔
媽媽指定要~紅豆年糕
所以捲起袖子動手囉
這一回［愛買］用的是蛋糕模型5”
剛好可以做4個
份量
1
人份
步驟
小撇步
想看更多美食或交流請上:http://blog.xuite.net/alie770/twblog
