迷迭香茄汁佐魚片【可果美蕃茄鍋高湯】

Name: 迷迭香茄汁佐魚片【可果美蕃茄鍋高湯】 by 洪惠
Total time: 45 min
Ingredients: 鯛魚片 1包; 蔥 適量; 地瓜粉 適量; [調味料]可果美蕃茄鍋高湯 3大匙; [調味料]水 酌量; [調味料]乾燥迷迭香 適量; [調味料]米酒 1匙

洪惠

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這道迷迭香茄汁佐魚片我使用【可果美蕃茄鍋高湯】，將炸至金黃的魚片淋上清爽酸甜的可果美蕃茄鍋高湯，使用起來很方便無需再調味，吃起來香酥美味的魚片帶者清爽酸甜的香氣讓人一口接一口呢!漂亮可口的色澤、迷人的香氣及誘人的酸甜風味，加上含有豐富抗氧化作用的茄紅素健康的概念，絕對是您廚房中不可缺少的一味！

時間

45 分鐘

食材

鯛魚片

1包

蔥

適量

地瓜粉

適量

調味料

3大匙

酌量

適量

1匙

1
將所需材料準備好。蔥洗淨切絲泡水瀝乾備用。
2
將鯛魚切片加入米酒、乾燥迷迭香醃30分鐘。
3
鯛魚片裹上地瓜粉備用。
4
鍋中放入適量的油，將魚片炸至金黃色撈起備用。
5
將蔥絲鋪在盤上備用。

6
將炸至金黃的魚片放上蔥絲上。
7
鍋中放入可果美蕃茄鍋高湯3大匙與水煮開，此時散發出迷人的蕃茄香氣。
8
淋上作法7.可果美蕃茄鍋高湯即完成。
9
【可果美蕃茄鍋高湯】嚴選酸甜適中的完熟蕃茄，無添加化學調味料，搭配起司和精心熬煮的高湯提味，增加滑順甘甜的濃郁，口感清甜又爽口，'不油不膩，是全家大小可以安心食用的美味鍋底，真的是廚房料理好幫手唷!