迷迭香茄汁佐魚片【可果美蕃茄鍋高湯】

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這道迷迭香茄汁佐魚片我使用【可果美蕃茄鍋高湯】,將炸至金黃的魚片淋上清爽酸甜的可果美蕃茄鍋高湯,使用起來很方便無需再調味,吃起來香酥美味的魚片帶者清爽酸甜的香氣讓人一口接一口呢!漂亮可口的色澤、迷人的香氣及誘人的酸甜風味,加上含有豐富抗氧化作用的茄紅素健康的概念,絕對是您廚房中不可缺少的一味!

烹調時間45分鐘

食材

鯛魚片 1包
適量
地瓜粉 適量
調味料
可果美蕃茄鍋高湯 3大匙
酌量
乾燥迷迭香 適量
米酒 1匙
  • 1將所需材料準備好。蔥洗淨切絲泡水瀝乾備用。
  • 2將鯛魚切片加入米酒、乾燥迷迭香醃30分鐘。
  • 3鯛魚片裹上地瓜粉備用。
  • 4鍋中放入適量的油,將魚片炸至金黃色撈起備用。
  • 5將蔥絲鋪在盤上備用。
  • 6將炸至金黃的魚片放上蔥絲上。
  • 7鍋中放入可果美蕃茄鍋高湯3大匙與水煮開,此時散發出迷人的蕃茄香氣。
  • 8淋上作法7.可果美蕃茄鍋高湯即完成。
  • 9【可果美蕃茄鍋高湯】嚴選酸甜適中的完熟蕃茄,無添加化學調味料,搭配起司和精心熬煮的高湯提味,增加滑順甘甜的濃郁,口感清甜又爽口,'不油不膩,是全家大小可以安心食用的美味鍋底,真的是廚房料理好幫手唷!
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小撇步

1.使用方便又健康美味的【可果美蕃茄鍋高湯】,做出省錢又省工的好料理 .新手也能變大廚唷!
2.可口美蕃茄高湯只要加入適量的水煮開,加入料理食材,無須再調味。
3.油炸魚片時以中火炸至九分熟後,起鍋前轉大火逼油,吃起來不油膩又香酥可口。

「簡單料理三步驟」更多高湯創意料理
請到可果美火鍋高湯活動網站:http://pr.icook.tw/kagome/

2014/01/06 發表 2,120 瀏覽

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