九層塔煎蛋 已經有幾個人分享的九層塔煎蛋 但是都略過炒九層塔的過程 個人認為九層塔先炒過 再加入蛋液中煎 口感會比較細緻

九層塔煎蛋


鄭嘉瑩
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已經有幾個人分享的九層塔煎蛋
但是都略過炒九層塔的過程
個人認為九層塔先炒過
再加入蛋液中煎
口感會比較細緻

份量
3 人份
食材
3顆
1大把
少許
  • 1
    九層塔洗淨切碎
  • 2
    熱油鍋 稍微拌炒九層塔後 起鍋備用
  • 3
    打蛋
  • 4
    蛋液中加入炒過的九層塔與鹽
  • 5
    熱油鍋煎蛋
  • 6
2013/12/13 發表 8,457 瀏覽
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鄭嘉瑩
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