福壽蒜味鯛魚湯(台灣養殖漁業發展基金會) 列印 19 留言 0 有 1 人跟著做 輕鬆簡單魚片料理 食譜提供:台南縣南瀛養殖生產協會 料理達人:郭源全 份量3人份 食材 活鯛魚 1尾/1公斤 蒜仁 半斤 薑片 2兩 鹽 1小匙 米酒 1小匙 1 先將魚洗淨，取出魚骨加蒜仁、薑片下鍋，小火半小時取出高湯 2 將鯛魚切成片或節，加高湯下鍋，小火煮3分魚肉原味蒜味保持，味道清淡品味最佳 贊助 2013/12/12 發表 1,507 瀏覽
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