【粉豬兒】味噌雞腿 列印 293 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 味噌增加了雞肉的豐富感, 又不死鹹, 好吃喔! (份量為3人份) 食材 雞腿 5-6支 蔥 1支 蒜 5瓣 調味料 薄鹽味噌 2匙 水 3碗 糖 1匙 1 起一滾水鍋, 將洗淨之雞腿下滾水鍋汆燙 10 分鐘 2 蒜拍扁、蔥切細末備用 3 1 匙油熱油鍋, 香煎已汆燙之雞腿至表面呈稍微金黃 4 下蒜瓣稍微拌炒, 再下調味料, 煮滾後, 轉中小火繼續熬煮收支至想要的程度, 起鍋前撒上蔥花即可 贊助 2013/12/07 發表 5,977 瀏覽
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