【粉豬兒】味噌雞腿

294 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

味噌增加了雞肉的豐富感, 又不死鹹, 好吃喔! (份量為3人份)

食材

雞腿 5-6支
1支
5瓣
調味料
薄鹽味噌 2匙
3碗
1匙
  • 1 起一滾水鍋, 將洗淨之雞腿下滾水鍋汆燙 10 分鐘
  • 2 蒜拍扁、蔥切細末備用
  • 3 1 匙油熱油鍋, 香煎已汆燙之雞腿至表面呈稍微金黃
  • 4 下蒜瓣稍微拌炒, 再下調味料, 煮滾後, 轉中小火繼續熬煮收支至想要的程度, 起鍋前撒上蔥花即可
贊助
2013/12/07 發表 6,055 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣