火腿果醬三明治

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多年前在國外吃到這種甜甜鹹鹹的蛋煎三明治, 回味了好久~現在自己來做做看 :D

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夏綠蒂蛋糕 Charlotte Cakes
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烹調時間30分鐘

食材

火腿片 2片
起士片 2片
果醬 適量
薄片土司 8片
1個
牛奶 150ml
水果 適量
奶油 適量
  • 1 將土司去邊.
  • 2 如圖依序將材料夾起. 土司-火腿片-土司-果醬-土司-起士片-土司.
  • 3 夾好後對切, 再切一半, 變成四個小三明治.
  • 4 牛奶+蛋打散, 將三明治每一面都浸到蛋液.
  • 5 鍋中放入適量的奶油, 將三明治每一面都煎成金黃色即可. 食用時配上自己喜愛的水果.
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小撇步

1. 果醬選用口味較重的比較合適, 如黑莓果醬, 這樣果醬的味道才不會被火腿跟起士搶走喔~

2013/12/04 發表 1.5 萬 瀏覽

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